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佐賀県 x グルメ

佐賀県のおすすめのグルメスポット

佐賀県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。黒髪山を眺めながら和風のイタリアンを「和風イタリアン黒髪茶寮」、牧場直営のレストランで味わう「ステーキ&レストラン 勝」、呼子朝市通りの入り口からすぐのところにあるカフェ「moc-coffee」など情報満載。

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佐賀県のおすすめスポット

和風イタリアン黒髪茶寮

黒髪山を眺めながら和風のイタリアンを

完全予約制の和風イタリアン。額縁のような窓からは、黒髪山の眺めがみごと。前菜にはじまり、地元産の野菜をふんだんに使ったサラダやパスタ、魚料理など7品に、デザートと飲み物が付くコース料理が味わえる。

和風イタリアン黒髪茶寮

住所
佐賀県武雄市山内町宮野1831-1
交通
JR佐世保線三間坂駅からタクシーで10分
料金
昼のコース(2名から受付、1人前)=2700円/夜のコース(17:00~、ドリンク付、4名から受付、1人前)=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:00(閉店22:00、前日までに要予約)
休業日
火曜(年末年始休)

ステーキ&レストラン 勝

牧場直営のレストランで味わう

伊萬里牛を2000頭ほど肥育する「松尾勝馬牧場」直営のレストラン。ステーキをはじめ、多彩な肉料理がメニューにのぼる。鉄板でステーキを焼くカウンター席は、臨場感たっぷり。

ステーキ&レストラン 勝
ステーキ&レストラン 勝

ステーキ&レストラン 勝

住所
佐賀県伊万里市二里町大里甲1780
交通
松浦鉄道川東駅から徒歩3分
料金
伊萬里牛サーロイン150gランチ=3980円/伊萬里牛フィレ150gランチ=4800円/ (GW・盆時期・年末年始は変更あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、日曜、祝日は11:30~20:00(L.O.)
休業日
木曜(12月31日~翌1月1日休)

moc-coffee

呼子朝市通りの入り口からすぐのところにあるカフェ

ハンドドリップのコーヒーと、自店製のパンを使った「タコドッグ」や手作りのケーキなどがある。メニューはすべてテイクアウトできる。他店の商品の持ち込みもOK。

moc-coffee

住所
佐賀県唐津市呼子町呼子
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車すぐ

あわび料理専門店 魚又

唐津湾でとれたアワビを味わう

創業65年を超えるアワビ料理専門店。アワビの刺身、湯引き、浜焼きなどアワビ料理だけで30品を数える。アワビと生ウニがのった二重丼は、玄界灘の海の幸が同時に味わえる。

あわび料理専門店 魚又
あわび料理専門店 魚又

あわび料理専門店 魚又

住所
佐賀県唐津市浜玉町浜崎1439-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から徒歩10分
料金
二重丼=2484円・3240円/あわびの茶碗蒸し=2160円/あわびの田楽=2700円/あわびのウニ炊き(1~2人前)=3240円/竹コース=7560円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店20:00)、日曜、祝日は昼のみ(夜は予約があれば営業)
休業日
月・木曜、祝日の場合は営業(盆時期休、12月31日~翌1月4日休)

旬の魚介料理がメニューに並ぶ

大小5基の生け簀では呼子のヤリイカ、アジ、本カワハギをはじめ玄界灘や有明海の魚介などが泳ぐ。魚料理を中心にメニューは200種ほどあり、単品料理も豊富にそろう。

蔵
蔵

住所
佐賀県佐賀市大財1丁目3-19
交通
JR佐賀駅から徒歩13分
料金
小箱刺盛=734円/イカの活づくり=2000円~/佐賀牛ステーキ=2700円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)、金・土曜、祝前日は~翌1:00(閉店翌2:00)
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

伊万里鍋島焼会館

伊万里焼でカフェタイム

鍋島藩窯橋のたもとに建つ展示即売所、伊万里鍋島焼会館に併設しているカフェは、窯元めぐりの休憩にぴったり。伊万里焼の器に盛ったホットケーキなどが味わえる。

伊万里鍋島焼会館

伊万里鍋島焼会館

住所
佐賀県伊万里市大川内町乙1806
交通
JR筑肥線伊万里駅から西肥バス大川内山行きで19分、終点下車すぐ(タクシーでは9分)
料金
ケーキセット=700円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:00(閉店)
休業日
無休

Kaji synergy restaurant

御船山の花や紅葉を眺めながらランチ

御船山のふもとにあるレストランで、店内からは四季折々の景色を望む。イタリア料理をベースに、佐賀牛や若楠ポークをはじめ佐賀県産の材料を使った料理が味わえる。

Kaji synergy restaurant

住所
佐賀県武雄市武雄町武雄4239-1
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで8分、御船山楽園下車すぐ

素敵屋帝国 imagine

分厚い肉が口のなかでとろける

遠赤外線効果があるチャコールグリルの炭火で焼いた肉は、やわらかく肉汁たっぷり。まろやかで甘みがある。

素敵屋帝国 imagine
素敵屋帝国 imagine

素敵屋帝国 imagine

住所
佐賀県佐賀市若楠2丁目11-3
交通
JR佐賀駅から昭和バス小城(駅北口・尼寺・中極)行きまたは佐賀営業所(佐賀駅北口・イオン大和・尼寺)行きで6分、総合体育館前下車、徒歩7分(タクシーでは4分)
料金
帝国ランチ=950円/ハンバーグステーキランチ=1080円/ビジネスステーキ=2130円/帝国ステーキセット=4104円/タンシチュー=2376円/ハンバーグステーキ=1728円/佐賀牛シャトーブリアン=7500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休(1月1日休)

Luna

Luna

住所
佐賀県唐津市京町1768-4

海幸

ワインとともにすしをつまむ

地下にレンガ造りのワインセラーがあり、ワインとともに唐津市場から仕入れた魚介を使ったにぎりずしが味わえる。ワインは150本から200本をそろえる。

海幸

海幸

住所
佐賀県唐津市本町1910-2
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
料金
にぎり特上=3456円/にぎり上=2376円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~翌0:30(閉店)
休業日
月曜(12月31日~翌1月1日休)

ステーキハウス ライおン

極上牛を目の前で調理

カウンターとテーブル席には、シェフが調理するための鉄板がある。客の目の前で脂がのった牛肉にブランデーをさっとかけてフランベし、うまみを閉じ込める。アワビのステーキやフォアグラも好評。

ステーキハウス ライおン
ステーキハウス ライおン

ステーキハウス ライおン

住所
佐賀県伊万里市二里町大里乙86-3
交通
松浦鉄道川東駅から徒歩13分
料金
特選和牛ロースセット(150g)=7452円/和牛ステーキコース=6696円/あわびのステーキ=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)、土・日曜、祝日の昼は~15:00(L.O.)
休業日
不定休(12月31日~翌1月1日休)

Restaurant&Cafe 浪漫座

ノスタルジックな雰囲気の中で

佐賀市歴史民俗館の一つである旧古賀銀行内にあるカフェレストラン。シシリアンライスは、国産牛を使ったローストビーフとバジルソースの味が絶妙な一品。

Restaurant&Cafe 浪漫座
Restaurant&Cafe 浪漫座

Restaurant&Cafe 浪漫座

住所
佐賀県佐賀市柳町2-9旧古賀銀行内
交通
JR佐賀駅から佐賀市営バス佐賀大学行きで5分、呉服元町下車すぐ(タクシーでは3分)
料金
シシリアンライス=870円/オムライス=870円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店)、食事は11:30~14:30(L.O.)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(土・日曜、祝日は貸切による臨時休あり、要問合せ、12月29日~翌1月3日休)

飴源

清流が生んだ川魚料理とツガニ料理

春は白魚(シロウオ)料理、夏は天然の鮎、秋はツガニ料理など、四季折々の産物を使った料理を特注の唐津焼の器で提供している。

飴源
飴源

飴源

住所
佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から昭和バス細川(七山)行きで11分、五反田下車すぐ(タクシーでは6分)
料金
川魚コース料理=6771円~/川魚定食(平日のみ)=4633円/カニコース=6771円~/ (サービス料10%込)
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00、要予約)
休業日
第1・3・5火曜

風の丘

古伊万里鍋島焼の器が目を引く

昼はコース料理を中心に、カレーやパスタなど多彩なメニューがあり、夜は一品料理が充実。人気の伊万里牛ハンバーグ重は、美しい古伊万里鍋島焼の2段の重箱に入って提供される。

風の丘

風の丘

住所
佐賀県伊万里市伊万里町甲481-2
交通
JR筑肥線伊万里駅から徒歩3分
料金
伊万里牛ハンバーグ重=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~24:00(L.O.)
休業日
水曜、祝日の場合は振替休あり(12月31日~翌1月1日休)

小城鍋島家 Ten

鍋島藩の武家屋敷でヘルシーランチ

小城鍋島藩の分家で、剣術の流派の一つである柳生新陰流を伝えた西小路鍋島家の住居を改装。敷地内の畑でとれた野菜を使ったランチのほか、九州に1台しかない焙煎機で焙煎したオリジナルブレンドのコーヒーが味わえる。金曜の夜は予約が必要。

小城鍋島家 Ten

小城鍋島家 Ten

住所
佐賀県小城市小城町西小路208-2
交通
JR唐津線小城駅から徒歩5分
料金
日替わりランチ=1300円/こだわりコーヒー=550円/ようかんとりゅふ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)、10~翌3月は~17:00(閉店)、金曜は~21:00(閉店、金曜の夜は要予約)
休業日
月・火曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

あるところ

昔ながらの和の趣が楽しめる和食処

唐津市街地から少し離れた場所にある、築130年の古民家を改装した食事処。土間や和室などを生かした店内からは、木のぬくもりと昔ながらの日本家屋のいごこちのよさが感じられる。唐津産の魚介や野菜を使った料理や、注文ごとにかまどで炊くごはんなどを提供している。食事は前日までに予約が必要。

あるところ

住所
佐賀県唐津市鏡732
交通
JR筑肥線東唐津駅からタクシーで7分
料金
昼のコース=5000円/夜のコース=10000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~15:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.、前日までに要予約)
休業日
不定休(年末年始休)

潮路乃

200m沖の海水で鮮度を保ったイカ

イカの活造りがおいしい店。店内の水槽には、魚の餌になるプランクトンが豊富な幸多里沖浜沖合200mの海水を引き込んでいて、イカをはじめ、どの魚介も鮮度が高い。

潮路乃
潮路乃

潮路乃

住所
佐賀県唐津市浦5183-1
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス湊(みなと園)(相賀)行きで13分、門前入口下車、徒歩5分(タクシーでは7分)
料金
ランチ(日曜、祝日を除く)=900円~/イカ活造りコース=2880円/潮路乃コース=3500円/彩りコース=1680円/幸多里定食=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(L.O.)
休業日
木曜、祝日の場合は営業(12月30日~翌1月1日休)

焼肉 竜馬

佐賀牛の焼き肉がリーズナブルにいただける

佐賀牛をはじめ、肥前さくらポーク、有明鶏など佐賀のブランド肉を焼肉で楽しめる。佐賀牛は一頭買いしているため、かいのみ、三角バラなどの希少な部位が手ごろに食べることができる。

焼肉 竜馬

住所
佐賀県佐賀市鍋島3丁目8-136
交通
JR佐賀駅から佐賀市営バス神野公園・佐賀大学病院行きで15分、鍋島シェスト前下車すぐ

ステーキハウス蜂

独自の熟成法でさらにうまみが増す

肉は独自の保存方法で熟成。ステーキは肉の味を最大に生かすために塩、コショウに加え、赤ワインで風味付けする。肉汁を封じ込めるため、ブランデーでフランベして仕上げる。

ステーキハウス蜂
ステーキハウス蜂

ステーキハウス蜂

住所
佐賀県唐津市浜玉町浜崎217-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から徒歩13分
料金
国産牛ステーキセット=6480円~/ジャンボステーキセット=3456円/ハンバーグセット=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
水曜(1月1日休)

カフェれすとらん こぱん

窓に広がる自然に癒されるカフェレストラン

木々に囲まれた高台にあるカフェレストラン。大きな窓一面に広がる田園風景を眺めながら食事ができる。自家栽培の野菜を使ったパスタやカレーのほか、手製のスイーツなどがそろう。

カフェれすとらん こぱん

住所
佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙1138-1
交通
JR佐世保線有田駅からタクシーで5分
料金
チーズインハンバーグ=1190円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)
休業日
木曜、第3日曜、連休の場合は営業

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