鹿児島県で必ず食べたい!おすすめの人気郷土料理スポット

黒豚料理あぢもり

郷土料理

秘伝のスープとスープに卵をといて食べるオリジナルしゃぶしゃぶ

鹿児島特産の黒豚料理を最初に紹介した専門店。人気の黒しゃぶは、薄くスライスした肉をまずは和風スープにくぐらせて味わい、次にスープにといた卵につけて食べる。

黒豚料理あぢもり

住所: 鹿児島県鹿児島市千日町13-21
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金: 特選黒しゃぶコース=3300円～(昼)・4400円～(夜)/ロースカツセット(昼のみ)=1750円/バラカツセット(昼のみ)=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:15(閉店14:30)、しゃぶしゃぶは12:00～13:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店21:30)

黒豚料理あぢもり
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鹿児島県産黒豚料理黒福多

郷土料理

個性的な白味噌仕立ての黒豚みそすき

黒豚を使った多彩な料理が味わえる。黒豚のもも肉を揚げた豚センベイ、桜島溶岩焼き、しゃぶしゃぶ、ロースかつ膳などのメニューがあるなか、店のいち押しは白味噌で仕立てた黒豚みそすき。

鹿児島県産黒豚料理黒福多

住所: 鹿児島県鹿児島市千日町3-2かまつきビル 1階
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
料金: 黒豚しゃぶしゃぶ(2人前)=6160円/黒豚上ロースかつ膳=2650円/黒豚味噌すき(2人前)=6160円/黒豚上ヒレ黒かつ膳=2850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(閉店22:00)

鹿児島県産黒豚料理黒福多
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熊襲亭

郷土料理

「正調」と呼ばれる薩摩の伝統料理

創業昭和41(1966)年、鹿児島を代表する本格薩摩料理の店。黒豚しゃぶしゃぶ、鹿児島黒牛、キビナゴの刺身、黒豚のとんこつなど、吟味した地元の産物と伝統の調理法でつくる「正調さつま料理」が味わえる。おすすめはさつま料理コース。

熊襲亭

住所: 鹿児島県鹿児島市東千石町6-10
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
料金: さつま料理ランチ=1980円～/黒豚しゃぶしゃぶランチ=2200円～/さつま料理コース=3850円～/黒豚しゃぶしゃぶコース=4400円～/正調さつま料理・貴コース=5500円/しゃぶ薩摩コース=6000円/酒ずし=1650円/黒豚のとんこつ=935円/黒豚しゃぶしゃぶ(単品)=2200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:30(閉店22:00)、日曜は～21:30(閉店22:00)

熊襲亭
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高城庵

郷土料理

武家屋敷で郷土料理を味わう

知覧武家屋敷通りの一角にある食事処。武家屋敷をそのまま利用している。一の膳、二の膳と出てくる高城庵セットは、酒すし、さつま揚げ、鶏の刺身など鹿児島県の郷土料理がずらり。

高城庵

住所: 鹿児島県南九州市知覧町郡6329
交通: JR鹿児島中央駅から鹿児島交通知覧行きバスで1時間12分、武家屋敷入口下車、徒歩3分
料金: 殿様御膳=3600円/武家御膳=3000円/高城庵セット=2500円/よかにせ御膳=2500円/とんこつ定食=1800円/酒すし定食=1550円/両棒餅=450円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)

高城庵
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奄美鶏飯と島料理の鳥しん

郷土料理

地鶏づくしのオリジナル料理

鶏飯や島の食材を使った料理が中心。約10時間煮込んでうまみがつまったスープはあっさりした味わい。健康食材である青パパイヤを使った奄美黒豚パパイヤ丼も好評だ。

奄美鶏飯と島料理の鳥しん

住所: 鹿児島県奄美市名瀬伊津部町12-6
交通: しまバス本社前バス停からすぐ
料金: 鶏飯特製丼=850円/奄美鶏飯ラーメン=750円/奄美鶏飯=1000円/もものひらき=850円/山羊汁=1000円/黒ぶた豚飯=850円/奄美黒豚パパイヤ丼=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:00(閉店)

奄美鶏飯と島料理の鳥しん
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鶏飯元祖みなとや

郷土料理

老舗で味わうボリュームたっぷりの鶏飯

奄美大島の名物、鶏飯の元祖といわれる老舗。ほぐした鶏肉、金糸卵、椎茸などをご飯にのせ、熱い鶏のスープをかけて味わう。単品のほか、豚骨やもずくとのセットもある。

鶏飯元祖みなとや

住所: 鹿児島県奄美市笠利町外金久82
交通: 名瀬市街からしまバス佐仁行きで56分、赤木名下車、徒歩4分
料金: 鶏飯=1000円/鶏飯もずくセット=1300円/鶏皮あぶり焼き=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～材料がなくなるまで

鶏飯元祖みなとや
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さつま味

郷土料理

郷土の味を定食で手軽に楽しむ

バラエティーに富んだ薩摩料理が味わえる。とろりと煮込んだとんこつ、酢味噌で食べるきびなごの刺身、さつま揚げなど、鹿児島の郷土の味をセットにした定食メニューはおすすめ。

さつま味

住所: 鹿児島県指宿市湊2丁目1-31
交通: JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
料金: 郷土料理A定食=5430円/板前まかない丼(昼のみ、限定10食)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30、17:30～20:00

さつま味
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天文館千扇

郷土料理

鹿児島をまるごと味わう気分になる

きびなごの刺身やさつま揚げなど薩摩の郷土料理はもちろん、鹿児島の食材を使った家庭料理から創作メニューまで、鹿児島グルメが満喫できる。芋焼酎や黒糖焼酎も40種類ほどがそろう。

天文館千扇

住所: 鹿児島県鹿児島市山之口町11-17米沢ビル 1階
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
料金: コース料理=3300円～/黒豚ミンチのナス餃子=385円/勘八燻=1320円/自家製さつま揚げ=550円/きびなごの刺身=869円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店)、17:00～22:30(閉店)

天文館千扇
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青葉

郷土料理

甘めに味付けた黒豚がこんもりのる

鹿児島県産黒豚や黒さつま鶏などを使った郷土料理がそろう。「いぶすき黒豚丼」は、ごはんに温泉卵、黒豚、季節の野菜などがのる。

青葉

住所: 鹿児島県指宿市湊1丁目2-11
交通: JR指宿枕崎線指宿駅からすぐ
料金: いぶすき黒豚丼=980円/六白黒豚しゃぶしゃぶ(1人前、2名から受付)=2580円/黒豚ロースカツ定食=1580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店22:00)

青葉
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黒さつま鶏専門店地鶏の鶏膳

郷土料理

自社農場から直送する鶏は鮮度抜群

指宿市の自社農場から毎日朝引きした黒さつま鶏を直送している。メニューは鮮度が実感できる刺身やすしのほか、和洋の鶏料理60品ほど。ファンが多いレバ刺しは、数量限定のため予約がベター。

黒さつま鶏専門店地鶏の鶏膳

住所: 鹿児島県鹿児島市中央町11鹿児島中央ターミナルビル B1階
交通: JR鹿児島中央駅から徒歩3分
料金: 鶏寿司=680円/串盛=734円/限定朝引きレバ刺し=648円/地鶏刺し=778円/看板炭火焼=810円(100g)・1598円(200g)・2268円(300g)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)

黒さつま鶏専門店地鶏の鶏膳
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黒豚料理寿庵中央駅西口店

郷土料理

6種類のフレーバー塩で楽しむ塩しゃぶ

独自の「塩しゃぶ」は、鹿児島県枕崎のカツオ節、北海道利尻産の昆布、熊本県産のサバ節でとった風味のいいだしに黒豚をくぐらせたのち、だしごと取り皿に入れ、6種類ある塩を好みで溶かして楽しむ。

黒豚料理寿庵中央駅西口店

住所: 鹿児島県鹿児島市武1丁目3-1
交通: JR鹿児島中央駅からすぐ
料金: 塩しゃぶしゃぶランチ(1人前)=2592円/塩しゃぶしゃぶ御膳(とんこつ、ごはん、デザート付)=3218円/黒豚すき焼寿庵コース=4536円/黒豚ロースかつ膳=2052円/黒豚みそ焼コース=2916円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00)

黒豚料理寿庵中央駅西口店
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けいはんひさ倉

郷土料理

あと味さっぱりの鶏だしを味わう

地元で評判の鶏飯専門店。鶏飯の肉やスープには、自営の養鶏場でヒナから育てた鶏を使う。鶏刺しは鶏の心臓やトサカなど7種の部分が味わえる。店内では無料Wi-Fiが利用できる。

けいはんひさ倉

住所: 鹿児島県大島郡龍郷町屋入
交通: 名瀬市街からしまバス空港行きで34分、屋入下車すぐ
料金: 鶏飯=1000円/鶏刺し=950円/やき鳥=100円～/鶏刺し付き鶏飯=1500円/もも塩焼き=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店20:30)

けいはんひさ倉
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居酒屋誇羅司屋

郷土料理

奄美をまるごと味わうコース料理

奄美の郷土料理を会席料理ふうに味わえる「奄美満喫コース」、プルンプルンの手作り地豆豆腐の揚げ出し、珍味の冬瓜の唐揚げ、青さの海鮮かき揚げなどが店のおすすめ。

居酒屋誇羅司屋

住所: 鹿児島県奄美市名瀬入舟町13-6
交通: 港町バス停から徒歩3分
料金: にがうり味噌炒め=580円/海鮮茶碗蒸し=500円/青さのりかき揚げ=600円/奄美満喫コース=3000円/地豆豆腐の揚げ出し=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～23:00(閉店24:00)

居酒屋誇羅司屋
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旅の駅桜島桜島物産館

郷土料理

桜島らしいネーミングのメニューが並ぶ

桜島を間近に望む大型ドライブイン。レストラン、鹿児島の特産品がそろう売店、桜島大根のモニュメントと記念撮影ができる展望所などがある。レストランではマグマカレーや薩摩定食などが人気。

旅の駅桜島桜島物産館

住所: 鹿児島県鹿児島市桜島赤水町1427
交通: 桜島港から鹿児島交通桜島口方面行きバスで6分、薩摩赤水下車すぐ
料金: マグマカレー=1100円/薩摩定食=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～14:00(変更の場合あり、要確認)、売店は～16:00

旅の駅桜島桜島物産館
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郷土料理さつま路

郷土料理

郷土料理さつま路

住所: 鹿児島県鹿児島市東千石町6-29

郷土料理さつま路
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ジビエカフェとうぐら

郷土料理

ジビエカフェとうぐら

住所: 鹿児島県大島郡徳之島町金見474

ジビエカフェとうぐら
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屋久どん

郷土料理

地魚や島野菜を味わう

大海原を望む海辺の食事処。漁港で直接仕入れた活きのよい魚介や、地元でとれた季節の野菜を使った料理が味わえる。姿あげ、塩焼きなどがあるトビウオ料理がおすすめ。

屋久どん

住所: 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房500-46
交通: 宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで40分、安房港下車、徒歩5分
料金: 飛魚の姿揚げ=750円/飛魚姿あげ定食=1200円～/屋久島風うどん=650円/屋久島風うどん+ミニ丼=1050円/屋久島満喫セット=1700円/ (時期により価格の変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、18:00～20:30(L.O.)

屋久どん
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御膳所桜華亭

郷土料理

庭園を散策したあとは絶景レストランでひと休み

「名勝仙巌園」にあるレストラン。店内はガラス張りになっていて、目の前には雄大な桜島と錦江湾が広がる。薩摩の郷土料理はもちろん鹿児島ならではの喫茶メニューやオリジナルの紅茶が味わえる。

御膳所桜華亭

住所: 鹿児島県鹿児島市吉野町9700-1仙巌園内
交通: JR鹿児島中央駅から鹿児島交通まち巡りバスで34分、仙巌園前下車すぐ
料金: 黒豚重ねカツ御膳=1860円/鶏飯御膳=1650円/鯛茶漬け=1550円/薩摩郷土料理御膳=2370円/磯御膳=1750円/世界一の紅茶姫ふうき=450円/桜島溶岩焙煎コーヒー=400円/季節のアイス=440円/チーズタルトセット=700円/ (仙巌園入場料別途、入場料は障がい者割引あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:30(閉店16:00)

御膳所桜華亭
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