金沢 x 調味料

金沢 × 調味料の観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した金沢の調味料についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

金沢のおすすめエリア

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日本海と豊かな山からの食材に恵まれた金沢には、厳しい冬を乗り越えるために発達した保存食や個性的な加工食品が数多い。今でも伝統や技術に裏打ちされた確固たる味として受け継がれている地元の逸品をおみやげに。