郡上・長良川 x その他和食

郡上・長良川 × その他和食の観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した郡上・長良川のその他和食についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

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刀匠文化において貴重な栄養食として伝わるうなぎと、小瀬鵜飼の伝統を背景に季節の川魚として親しまれる鮎。どちらも関市の食文化を代表する食材であり、旅をより思い出深くしてくれるご当地グルメとして人気が高い...