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軽井沢のジャム

果物のおいしさを凝縮したジャム

避暑地として、多くの外国人が訪れた軽井沢。外国人居住者から伝えられた製法で作る専門店もあるなど、ジャムは軽井沢ならではの味。果物の産地、信州ならではのおみやげとしても人気。

軽井沢のジャム

フランスベーカリー(フランスベーカリー)

ジョン・レノンが食べたフランスパン

軽井沢の老舗ホテル・万平ホテルでベーカリーチーフを務めた初代の味を受け継ぐパン店。昭和26(1951)の創業以来、ほとんどの商品が当時と変わらぬレシピで作られている。

フランスベーカリー

フランスベーカリー

住所
長野県北佐久郡軽井沢町旧道618
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
料金
パンロール=421円/フランスパン=346円、194円(ハーフ)/塩クロワッサン=162円/ベーコン・エピ=238円/じゃがバターフランス=216円/クルミパン=518円/チーズブレッド=540円/デンマークブレッド=486円/ワイルドブルーベリージャム=1080円(270g)、1296円(420g)/

ジャムこばやし(ジャムコバヤシ)

ロシア人直伝の絶品ジャム

昭和24(1949)年創業のジャム専門店。オリジナルジャムは浅間ベリー、ルバーブ、あんずなど40種以上あり、ブルーベリー、巨峰などのジュースも7種類ある。

ジャムこばやし

ジャムこばやし

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢710
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩7分
料金
ブルーベリージャム=648円(160g)、1080円(285g)/ブラムリージャム=648円(160g)/カレンツジャム=648円(160g)/紅玉りんごジャム=432円(160g)/木イチゴジャム=972円(285g)/ルバーブジャム=648円(285g)/浅間ベリージャム=1994円(285g)/

白樺堂 駅前通り店(シラカバドウエキマエドオリテン)

世界が認めた銘菓でおやつタイム

昭和23(1948)年創業の老舗ジャム&菓子工房。「軽井沢タルト」など、みやげにしたいお菓子がいっぱい。イートインOKなので休憩利用もできる。

白樺堂 駅前通り店

白樺堂 駅前通り店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東16-7
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩4分
料金
軽井沢タルト=130円(1個)/信州産ブルーベリージャム=1296円(280g)/信州産紅玉りんごジャム=864円(280g)/信州ラ・フランスジャム=864円(280g)/自家製バーム=1132円/生どら焼プリン=270円/くるみ最中=162円/

沢屋 旧軽井沢店(サワヤキュウカルイザワテン)

老舗ならではの豊富なラインナップ

季節ごとの素材を生かした、添加物を一切使っていないジャムが自慢。イチゴやリンゴなどのベーシックなものから、ミルクジャムなど珍しいものまで、豊富な種類を誇る。

沢屋 旧軽井沢店

沢屋 旧軽井沢店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢746-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで7分
料金
ストロベリージャム=681円(125g)/オレンジママレード=465円(125g)/ブルーベリージャム=627円(125g)/ミルクジャム=810円(130g)/あんずジャム=465円(125g)/キウイフルーツジャム=465円(125g)/ピロシキ=320円/

中山のジャム(ナカヤマノジャム)

伝統の製法を守る無添加ジャム

素材と味にこだわったジャム約20数種類を販売。明治38(1905)年に初代が宣教師から学んだ製造法を今なお受け継いでいる。人気商品は、ブルーベリージャム。

中山のジャム

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢750-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩20分

タリアセンショップ(タリアセンショップ)

軽井沢タリアセン内。ジャムやコーヒー、雑貨や軽井沢土産等販売

軽井沢タリアセン内のショップ。ジャムやコーヒーなどのオリジナル商品のほか、かわいい雑貨や信州・軽井沢のおみやげ品を販売している。

タリアセンショップ

タリアセンショップ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町塩沢湖217軽井沢タリアセン内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
料金
軽井沢タリアセン入園料=大人800円、小・中学生400円/ローズジャム=850円(230g)/(障がい者手帳持参で入園料半額)

沢屋 軽井沢バイパス店(サワヤカルイザワバイパステン)

果実感たっぷりのジャムが人気

旬の国産生果実を使い、手作業で作る無添加ジャムで有名な沢屋の本店。敷地内には「森の中のレストランこどう」やカフェがあり、ゆっくりと買物や食事を楽しめる。

沢屋 軽井沢バイパス店

沢屋 軽井沢バイパス店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢702
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
料金
ジャム=各411円~/ブルーベリージャムとストロベリージャムのギフトセット=2418円(各270g、ギフトボックス入)/紅玉りんごジャム=810円(270g)/

ツルヤ軽井沢店(ツルヤカルイザワテン)

地元で人気のご当地スーパーツルヤでオリジナル商品をチェック

長野県内に34店舗を展開するスーパーツルヤ。なかでも軽井沢店は広さ、売り上げともにNo.1で、トップシーズンには1日に8千人が来店するほどの人気を誇る。

ツルヤ軽井沢店

ツルヤ軽井沢店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2707
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩15分
料金
プレミアムジャムシリーズ(リンゴバター・あまおう苺)=各410円(155g)/信州りんごジュース=323円(800ml)/丸山珈琲(ツルヤオリジナル中深煎りブレンド・信州松本ブレンド)=各431円(110g)/信州産まるごとふじりんごゼリー=323円(1個)/信州シードル微発泡ワイン(やや甘口)=647円(500ml)/信州高原地ビール(オーガニック・クリア・ブラック)=各215円(350ml)/やわらかドライフルーツ(輪切りレモン・ひとくちりんご)=各291円/

軽井沢のアトリエ(カルイザワノアトリエ)

軽井沢らしい上質でシンプルなお菓子

信州産大豆を使用する「軽井沢高原とうふ 松水庵」の豆乳を使用した、しっとりとした「旧道クーヘン」やサクッとした「かるいさわサブレ」は使用する卵などにこだわっており、地元の人が手土産としても利用する上品なお菓子。

軽井沢のアトリエ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢銀座778
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
料金
かるいさわサブレ=1080円(ミルク6枚・メープル6枚)/旧道クーヘン(バニラ・ショコラ・季節限定)=1080円(5個入)/

浅間高原農場(アサマコウゲンノウジョウ)

濃厚ミルクのオリジナルお菓子

ジャムやジュースなど軽井沢らしい商品が並ぶ。バスターミナルに近く、軽井沢駅に戻る前に立ち寄りやすい。

浅間高原農場

浅間高原農場

住所
長野県北佐久郡軽井沢町旧道801
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
料金
ハニーミルクジャム=540円/

軽井沢紅茶館 サンビーム(カルイザワコウチャカンサンビーム)

別荘族も愛用するプロ厳選の紅茶

店内の商品は、すべてティーインストラクターの店長がテイスティングのうえ厳選。女性に人気のフレーバーティーや初心者向けのティーバッグなどオリジナル商品も充実。

軽井沢紅茶館 サンビーム

軽井沢紅茶館 サンビーム

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢586
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩4分
料金
オリジナルブレンドティーバッグ=560円(10個入)、378円(5個入)/紅茶ジャム(アッサム焼きりんご)=540円/フレーバーティー・ティーバッグ=560円(10個入)/リーフティー(バッグ)=各540円~(50g)/

白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店(シラカバドウキュウカルイザワギンザトオリホンテン)

フルーツそのもののような果肉たっぷり贅沢ジャム

地元民からも人気の菓子&ジャムの店。小粒の果実が入ったブルーベリージャム、信州ラ・フランスジャムや信州紅玉りんごジャム、くるみやナッツを使った軽井沢タルトなど自社製お菓子も好評。

白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店

白樺堂 旧軽井沢銀座通り本店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢605
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
料金
信州ラ・フランスジャム=864円(280g)/くるみ最中=162円(1個)/信州産ブルーベリージャム=1296円(280g)/軽井沢タルト=130円(1個)/

グロッサリーコート セルフィユ 軽井沢銀座店(グロッサリーコートセルフィユカルイザワギンザテン)

こだわり素材&多彩なビン詰め食品

大人気のプリンジャムや季節限定ジャム、野菜ディップやソースなど、さまざまな瓶詰め食品が揃うショップ。試食が出来ることも。

グロッサリーコート セルフィユ 軽井沢銀座店

グロッサリーコート セルフィユ 軽井沢銀座店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢606-4
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩25分
料金
プリンジャムスイート=680円(110g)/プリンジャムビター=739円(110g)/

フィーヌ軽井沢(フィーヌカルイザワ)

信州産フルーツを使った厳選素材ジャム

食感と香りにこだわり、信州産フルーツをプレザーブ仕様にした、旬の味を凝縮したジャムは、みやげにもぴったり。

フィーヌ軽井沢

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
料金
信州まるごと果実恵 アンズ=842円/信州まるごと果実恵 ナガノパープル=1188円/

ザ・スイーツ白樺堂(ザスイーツシラカバドウ)

いちごたっぷりの果実ジャムが人気

軽井沢白樺堂の直営店。自社工場で製造されたジャムや焼き菓子などが購入可能。タルトやどら焼きなどさまざまなスイーツがある。

ザ・スイーツ白樺堂

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ イースト
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
料金
果実ジャム(90g)=378円/果実ジャム(150g)=540円/

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