とんてき
グローブのような豚肉をガッツリいただく
分厚くカットされた豚のロース肉をニンニクと濃いめのタレでソテー。タレの味は店によりさまざまで、魅力を競い合っている。付け合せの千切りキャベツもたっぷり。
まつもとの来来憲(マツモトノライライケン)
ビッグな肩ロースが自慢。とんてきブームの立役者
店の看板料理「とんてき」が、近年四日市名物としてクローズアップ。その巨大な厚切り肉のステーキは、野球のグローブの形に似ていることから「グローブ」の名でも親しまれている。
まつもとの来来憲
- 住所
- 三重県四日市市松本2丁目7-24
- 交通
- 近鉄湯の山線伊勢松本駅から徒歩3分
- 料金
- 大とんてき(単品)=1540円/大とんてき定食=1760円/塩とんてき定食=1260円/
隆座(タカクラ)
洋食店で修業した店主が作る自慢の味
ロース肉の霜降り部分を使ったとんてきは、やわらかく焼き上げた上品な味わい。ウスターソースをベースに創業以来注ぎ足したソースが味の決め手となっている。
隆座
- 住所
- 三重県四日市市赤堀2丁目6-8
- 交通
- 近鉄名古屋線近鉄四日市駅からタクシーで5分
- 料金
- とんてきシングル=1560円～/ひれかつシングル=1180円～/とんかつシングル=1090円～/
トンテキ屋ちゃん 四日市店(トンテキヤチャンヨッカイチテン)
パンチのあるうまさの一皿をガッツリと
うまいトンテキで評判のラーメン屋。10種類以上の香辛料と調味料をブレンドしたソースが特徴的だ。キャベツおかわり1回無料なのもうれしい。
