黒部ダムカレー
アーチ型ダムをイメージさせるカレーがいろいろ
「ライスは堰堤の形」「ルーは堰堤の内側に」「ガルベ(遊覧船)に見立てたトッピング」「値段は700円以上」「必ず水をつける」の5か条を基本に、各店がオリジナリティを競い合う。

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん(アナホリデイインリゾートシナノオオマチクロヨン)
バリエーション豊富な客室が選べる
立山黒部アルペンルートの玄関口にあり、黒部ダムにいちばん近いホテル。食事は地元の旬の食材をふんだんに使うフランス料理や日本料理。温泉は掛け流しで楽しめる。
レストラン扇沢(レストランオウギザワ)
扇沢駅構内でアーチダムカレーを味わう
立山黒部アルペンルート観光の長野県側の玄関口・扇沢駅構内にあり、電気バスの待ち時間に気軽に利用できる。「黒部ダムカレー」の元祖といわれるアーチダムカレーが味わえる。

レストラン扇沢
- 住所
- 長野県大町市平扇沢2117
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅から北アルプス交通・アルピコ交通共同運行扇沢駅行きバスで40分、終点下車すぐ
- 料金
- アーチダムカレー=880円/
こまつうどん店(コマツウドンテン)
黒部ダムをおいしそうに再現
昭和28(1953)年創業。50年以上受けつがれた伝統の手打ちうどんが味わえる。うどんがメインではあるが、信州味噌黒豚カツ丼セット、黒部ダムカレーなど店主こだわりの料理を提供している。地元の野菜中心に添加物不使用にこだわっている。

こまつうどん店
- 住所
- 長野県大町市日の出町3306-14
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅から徒歩5分
- 料金
- スペシャルうどん=700円/信州味噌カツ丼セット=850円/黒部ダムカレー=1300円/黒部ダムカレーうどん=850円/
豚のさんぽ(ブタノサンポ)
黒部ダムカレーなどご当地メニュー満載が楽しい豚肉料理専門店
ご当地メニューも楽しめる。ご当地「黒部ダムカレー」やボリュームのある二郎系ラーメン「大町二郎」が人気。

北アルプスの食卓(キタアルプスノショクタク)
大町名物「黒部ダムカレー」は大人気
特製ルーを使用したご当地カレーの「黒部ダムカレー」が名物。トッピングにはハンバーグがおすすめ。
