丹後の地酒のおすすめスポット【丹後の地酒 ～ 宮津のご当地名物・名産品】
海産物の旨みを引き立たせる人気の地酒
丹後地方の日本酒は、由良ヶ岳の上質な天然水と酒米「五百万石」を使い、伝統の技法で造られる。上質な湧き水がさわやかなのどごしを演出し、丹後の海の幸との相性もよい。
熊野酒造 (クマノシュゾウ)
海の京都、丹後の海の幸にピッタリの酒
道の駅 シルクのまち かや (ミチノエキ シルクノマチ カヤ)
特産品シルクを練りこんだうどんやせんべいが並ぶ
道の駅 くみはまSANKAIKAN (ミチノエキ クミハマサンカイカン)
地元食材を使った日替わりのバイキングが好評
木下酒造 (キノシタシュゾウ)
老舗の地酒をみやげにしよう
ハクレイ酒造 (ハクレイシュゾウ)
老舗の造り酒屋。天然水と地元産の酒米を使い、造られる
与謝娘酒造 (ヨサムスメシュゾウ)
豊かな自然からつくられた地酒
