小田原のういろう
小田原から全国に広まった懐かしの味
室町時代に作られたお菓子。小田原の外郎家創製のものが蒸し菓子「ういろう」の元祖といわれる。白、黒、茶、アズキ、栗と5種類あり、いずれもどこか懐かしい味。
ういろう(ウイロウ)
650年の歴史がある伝統の銘菓
小田原の外郎(ういろう)家創製のものが蒸し菓子「ういろう」の元祖といわれる。白砂糖、黒砂糖、抹茶、小豆、栗の5種はいずれもどこか懐かしい味。伝統の八棟造りの店構えも一見の価値あり。
小田原から全国に広まった懐かしの味
室町時代に作られたお菓子。小田原の外郎家創製のものが蒸し菓子「ういろう」の元祖といわれる。白、黒、茶、アズキ、栗と5種類あり、いずれもどこか懐かしい味。
小田原の外郎(ういろう)家創製のものが蒸し菓子「ういろう」の元祖といわれる。白砂糖、黒砂糖、抹茶、小豆、栗の5種はいずれもどこか懐かしい味。伝統の八棟造りの店構えも一見の価値あり。