黒部名水ポーク

宇奈月麦酒館(ウナヅキビールカン)

名水で醸した風味豊かな地ビール

標高3000m級の山々から流れ落ちる黒部川の名水で醸造。一般のビールには含まれていない酵母が活きた、大好評の地ビール。

道の駅 うなづき(ミチノエキウナヅキ)

土産には宇奈月ビールを

「宇奈月麦酒館」では、ドイツ仕込みの生ビール醸造工場とレストランを完備。できたてのモルト100%の地ビールや地ビールソフトクリーム、ランチバイキングが味わえる。

やわらかとんかつ かつ兵衛 黒部店(ヤワラカトンカツカツベエクロベテン)

名水ポークを多彩なメニューに

厳選した上質の豚肉をじっくり熟成させ旨みを引き出したとんかつがおすすめ。インターネット販売されているハムなどの加工品も人気。HPの他に黒部を紹介する情報サイト「黒部藩」もある。