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黒部市街

黒部市街のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

黒部市街のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。黒部名水ポーク、、など情報満載。

黒部市街のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

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黒部名水ポーク(くろべめいすいぽーく)

黒部の名水が育てた富山県が誇る銘柄豚

  • ご当地名物料理

富山県内で生産される銘柄豚の一種で、黒部市内の4軒の養豚農家が育てる。黒部川扇状地の伏流水と竹酢を混ぜた独自の飼料が特徴で、適度な脂肪がつき、柔らかでジューシーな肉質となる。

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