仙台の海鮮料理
「世界三大漁場」の一つ、宮城沖の海鮮料理
宮城沖の海は「世界三大漁場」の一つといわれ、鮮度のよい魚介が豊富に水揚げされることで知られる。新鮮な旬の海の幸を、さまざまな料理法で思う存分に味わえる。
みのむし(ミノムシ)
素材が生きる豪快な活魚料理
豊かな三陸の魚介を冴えた包丁技で豪快に調理。シンプルにして奥深い素材本来の味が楽しめる。真夏限定のガゼウニも絶品だ。掘りごたつ席でゆっくり味わおう。
みのむし
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央4丁目7-25ライオンズマンション中央 1階
- 交通
- JR仙台駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身盛り合わせ(2～3人前)=11880円～/生うに=6300～8400円(1箱)/アワビ=4200円～(1個)/生かき=1080円～/きく酢(白子の酢の物)=1080円～/コース(全8品)=5250円～/
伊達魚貝料理 仙台藩(ダテギョカイリョウリセンダイハン)
親方が直接仕入れる新鮮な近海ものの魚介類や旬の野菜が味わえる
近海ものの活きのいい魚介類と季節の野菜は、親方が自ら仕入れた良質の食材ばかり。酒もその日のメニューにあったものを提供している。
魚 陽月(サカナヒヅキ)
地酒とともに旬の和食を
三陸、北海道の海の幸や、地場産の野菜など、吟味した素材で作る料理は、和食の真髄を感じさせる味。かまど炊きのふっくらご飯とともに、心ゆくまで味わおう。
魚 陽月
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町2丁目7-3サンモールCITYビル B1階
- 交通
- 地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
- 料金
- 五菜コース=2750円/ひいらぎコース=4180円/たいがコース=5280円/おまかせ刺身盛り合わせ(1人前～)=1078円～/本日の土鍋御飯=2200円/(チャージ料(お通し代込)550円、コース注文の場合はチャージ料不要)
浜の漁師居酒屋 こちら丸特漁業部 仙台駅前AKビル店(ハマノリョウシイザカヤコチラマルトクギョギョウブセンダイエキマエエイケービルテン)
塩釜港直送の魚介が魅力
鮮度自慢の魚介は、塩釜港に揚がった魚を直接市場で競り落とし、活魚のまま運んでくる。素材の持ち味を生かした豪快な料理の数々は、味もボリュームも申し分なし。
浜の漁師居酒屋 こちら丸特漁業部 仙台駅前AKビル店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-38AKビル 7階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- 活黒そい姿盛り=1069円/活鯛姿盛り=1393円/活平目姿盛り=2689円/宴会コース=2916円～/