富山のブリのおすすめスポット【富山のブリ ~ 氷見のご当地名物・名産品】

日本一ともいわれる最高級のブリ

富山の寒ブリ漁は11~2月が最盛期で、中でも氷見に水揚げされる「氷見ブリ」は脂ののりがよく日本一と称されている。富山地方では縁起物として、めでたい時に供された。

割烹かわぐち (カッポウカワグチ)

白海老もカニも見事な料理を贅沢に

富山湾鮮魚たべ処 いろり (トヤマワンセンギョタベドコロ イロリ)

富山の旬の海鮮を赤字覚悟の大サービス

寿し やうち (スシ ヤウチ)

人気のやうち汁や氷見でとれた魚が常時20種類程度並ぶ寿司屋

道の駅 氷見 (ミチノエキ ヒミ)

海の幸と温泉でひと休み、富山湾ごしの立山連峰も美しい

ばんや料理 ひみ浜 (バンヤリョウリ ヒミハマ)

朝どれにこだわった漁師料理を味わう

魚処やつはし (サカナドコロヤツハシ)

丸々と太り、脂ののりも最高の富山湾の寒ブリをブリしゃぶで

酒と人情料理 だい人 (サケトニンジョウリョウリ ダイト)

素材の味を最大限に引き立てる技が評判

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