天津葱抓餅
ティエンチンツォンツゥアピン

永康街散策の定番おやつ

オリジナルのタレで食べる葱餅の専門店。ねぎ入りの生地を平たく焼いたあとに、ヘラでバシバシ叩くようにして空気を入れるので、軽い食感に仕上がる。卵入りの加蛋30元がおすすめ。