国金軒(中環店)

ゴッカンヒン(Cuisine Cuisine/國金軒)

欧米のエッセンスが光るモダンな店

広東料理に欧米の食材などさまざまな国の食文化を取り入れた、見た目にも華やかで新しい料理を提供。過去に香港料理大賞で金賞を受賞したエビ餃子などの点心3種「子母藍精霊」も注目だ。