【釜山】SNSで話題！レトロかわいい観光列車の海雲台ブルーラインパーク
韓国第二の都市と言われる釜山では、ここ数年で観光スポットが続々オープンし注目をあつめている。 なかでも釜山を代表するビーチ、海雲台に誕生した「海雲台ブルーラインパーク」がSNS映えするかわいい見た目...
貝蒸し チョゲチム／조개찜
蒸した貝はスープまで美味！
新鮮な貝をふっくら蒸したプサンならではの料理。スープもおいしい！
チャムセパンアッガン 참새방앗간
街で人気の貝料理専門店
貝蒸し 조개찜………………3万9000W〜
アワビやアサリ、エビなど新鮮なシーフードはどれも絶品
イカ オジンオ／오징어
甘みの強いイカ刺しを賞味
シンプルなイカ刺しはワサビでも、酢コチュジャンでも相性抜群
【関連リンク】
ハヤンオジンオチッ 하얀오징어집
初食感の極細スルメイカ
鮮度抜群のイカ刺身専門店。プサン近海で獲れたスルメイカを極細にカット！ イカ独特の食感と甘みもしっかりとある新鮮な味わい。
イカ刺し 오징어회（中）………………4万W
スルメイカ2～3杯分を極細にカット。エゴマで巻いて酢コチュジャンでいただくのが◎
貝焼き チョゲグイ／조개구이
水揚げされたばかりだから新鮮
ホタテやハマグリなど貝を直火で焼いた料理。お酒のつまみに！
スミニネ 수민이네
有名人も訪れる貝焼き店
海雲台の東にある漁港の街、青沙浦の貝焼き店。ウナギも人気で、ヤンニョンソースで味わうと絶品。
貝焼き 조개구이………………3万W〜
トウガラシの入ったスパイシーな味付けの貝焼き。大サイズは4万Ｗ
ウナギ チャンオ／장어
韓国式ウナギを楽しむ
焼いたウナギを葉野菜で包み、たれをつけて食べるのが韓国式
【筆者】まっぷるトラベルガイド編集部
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