【パリ】ヴィンテージショップ＆古着屋めぐり！
今回紹介したいのは、観光名所を回る旅行とはまた一味違うパリめぐり。パリにはたくさんのヴィンテージショップが存在します。人と同じなんてつまらないと、オリジナルであることを重要視するパリジャンたちの多くは...
スプリング Spring
カジュアルな雰囲気で、旬の味を提供
気鋭のアメリカ人シェフ、ダニエル・ローズ氏が、9区の人気店をレ・アルに移して開いた店。客席との距離が近いオープンキッチンで、季節の素材を独創的に組み合わせた料理ができあがっていく。メニューは7皿のコース料理のみ。
menu
・ディネコース Dîner
ランチどきはいつも賑やかな雰囲気に
カツオとアスパラフライ
ダニエル・ローズ氏
シカゴ出身のアメリカ人シェフ。素材の相性を考えてメニューを提供
スプリング
- 現地名：
- Spring
- 住所：
- 6 Rue Bailleul, 1er
地図を見る » - アクセス：
- メトロ1号線 Louvre Rivoli ルーヴル・リヴォリ駅から徒歩2分
- TEL：
- 01-45-96-05-72
- 営業時間：
- 18：30～22：30※車いす利用の場合は要事前連絡
- 定休日：
- 日・月曜、8月に1週間
- Webサイト：
- http://www.springparis.fr
ル・コルニション Le Cornichon
気軽にたっぷり食べたいビストロ料理
人気ビストロのラミ・ジャンで働いていたマチューとパートナーのフランクによる店。2011年にオープンして以来大好評で、噂を聞きつけてやってくるグルメな人々で活気がある。ていねいで、ボリュームのある料理と自然派ワインが楽しめる。
menu
・フルコースランチムニュ Menu Entrée-Plat-Dessert Midi €35
・フルコースディナームニュ Menu Entrée-Plat-Dessert Soir €37
バーとテーブル席がある。全面改装してモダンなインテリアが心地いい
豚のフィレ肉、アーティチョーク添え。どれもボリューム満点の料理
マチュー・ナジャール氏（左）フランク・ベランジェ氏
ギー・サヴォワやタイユヴァン、ラミ・ジャンで働いていたシェフのマチューとサービスやワインを担当するフランク
ル・コルニション
- 現地名：
- Le Cornichon
- 住所：
- 34 Rue Gassendi, 14e
地図を見る » - アクセス：
- メトロ4号線 Mouton Duvernet ムートン・デュヴェルネ駅から徒歩6分
- TEL：
- 01-43-20-40-19
- 営業時間：
- 12：00～14：30、19：00～22：30※車いす利用の場合は要事前連絡
- 定休日：
- 土・日曜、一部祝日、8月、年末の1週間
- Webサイト：
- http://www.lecornichon.fr
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。
- 奥付：
- この記事の出展元は「トラベルデイズ パリ」です。掲載している情報は、2016年5〜7月にかけての取材・調査によるものです。掲載している情報、商品、料理、宿泊料金などに関しては、取材および調査時のもので、実際に旅行される際には変更されている場合があります。 最新の情報は、現地の観光案内所などでご確認ください。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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