吹田インターチェンジ
吹田インターチェンジのおすすめの観光スポット
ガイドブック編集部が厳選した吹田インターチェンジのおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。毎年4月に包丁と箸だけで魚をさばき、料理を奉納する儀式「包丁式」、亀の創建伝説が伝わる山蔭流庖丁式の寺「総持寺」、こだわりのだしと味わう「細うどん」独特のコシ「黒門さかえ」など情報満載。
吹田インターチェンジのおすすめスポット
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包丁式
毎年4月に包丁と箸だけで魚をさばき、料理を奉納する儀式
毎年4月18日に総持寺で行われる。烏帽子直衣姿の山蔭流の板前が、包丁と箸だけで魚をさばき、料理を奉納する。現在の包丁式の形式は室町時代頃からともいわれている。
吹田インターチェンジから4584m
総持寺
亀の創建伝説が伝わる山蔭流庖丁式の寺
西国三十三所観音霊場・第二十二番札所。寛平2(890)年の建立。織田信長の茨木合戦で建物は焼失したが、本尊の千手観音は無事だったという。慶長8(1603)年に豊臣秀頼が建物を再建した大寺。
吹田インターチェンジから4585m

