ホウチョウシキ
包丁式
毎年4月に包丁と箸だけで魚をさばき、料理を奉納する儀式
毎年4月18日に総持寺で行われる。烏帽子直衣姿の山蔭流の板前が、包丁と箸だけで魚をさばき、料理を奉納する。現在の包丁式の形式は室町時代頃からともいわれている。
包丁式の詳細情報
- 住所
- 大阪府茨木市総持寺1丁目6-1総持寺 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 072-622-3209(総持寺)
- 交通
- 阪急京都線総持寺駅から徒歩5分
- ID
- 27001326
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