フランス語でハムやテリーヌなど、豚肉の加工食品を指すシャルキトリー。豚肉料理のなかでも注目株のこちらを、沖縄で早くからブランド豚を使い、メニュー化したのが「アラコヤ」だ。肉の仕入れで内容は変わるが、やんばる島豚あぐーのレバースモーク、山原豚の血とホルモンのパテなどを手作りする。口に運べば、その奥深い味わいにノックアウトされること必至。

アラコヤ

住所: 沖縄県那覇市安里388-10
交通: ゆいレール安里駅からすぐ
料金: シャルキトリ盛り合わせ(中)=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～24:00(閉店翌0:30)

アラコヤ
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碧国際通り松尾店

ステーキ・ハンバーグ

極上の肉を鉄板焼きでじっくり堪能

メニューはすべてコースで、メインのステーキはオーストラリア産テンダーロインか沖縄県産黒毛和牛が選べる。料理には県内産食材を中心に使い、中味の吸い物など沖縄料理も味わえる。

碧国際通り松尾店

住所: 沖縄県那覇市松尾1丁目2-9
交通: ゆいレール県庁前駅から徒歩5分

碧国際通り松尾店
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島そば一番地那覇店

郷土料理

八重山そばの人気店が那覇へ

石垣島直送の細めの平麺に、豚肉の細切りとかまぼこをのせた八重山スタイルのそばが味わえる。島豚の天然スープは化学調味料を一切使用せず健康志向。

島そば一番地那覇店

住所: 沖縄県那覇市樋川2丁目3-1のうれんプラザ 2階
交通: ゆいレール牧志駅から徒歩15分
料金: 島そば=600円/三枚肉そば=800円/ソーキそば=950円/コッキ(ごちそう)そば=1050円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～15:00(閉店15:30)

島そば一番地那覇店
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味噌めしやまるたま

その他和食

伝統味噌を使ったヘルシー定食

160年以上の歴史をもつ味噌蔵、玉那覇味噌を使った料理は、シンプルな味噌汁からデザートまでさまざま。昔ながらの製法を守る無添加の自家製味噌は、甘みと口あたりのまろやかさが特徴。店内は一人でも入りやすい、おしゃれなカフェのような空間。

味噌めしやまるたま

住所: 沖縄県那覇市泉崎2丁目4-3
交通: ゆいレール旭橋駅から徒歩7分
料金: 肉味噌納豆定食(7:30～10:00)=600円/王朝=700円(500g)/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～22:00(L.O.)、木曜は～14:00(L.O.)

味噌めしやまるたま
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カフェ沖縄式

カフェ・喫茶

独創的なメニューを展開

沖縄らしさを追求するコーヒーとカレーの店。ぶくぶく珈琲は泡立ち豊かな自家焙煎コーヒー。海の幸の海人カレーや古酒カレーなど個性的なメニューがそろう。

カフェ沖縄式

住所: 沖縄県那覇市久米2丁目31-11
交通: ゆいレール県庁前駅から徒歩10分
料金: 海人カレー=1300円/ぶくぶく珈琲=540円/古酒カレー=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)

カフェ沖縄式
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えん沖縄

居酒屋

沖縄県産食材が中心の料理と泡盛古酒で乾杯

料理長が市場で仕入れた新鮮な海の幸やもとぶ牛、あぐー、やんばる若鶏など、沖縄県産食材を使った料理が楽しめる。料理によく合う泡盛の種類も豊富にそろう。

えん沖縄

住所: 沖縄県那覇市久茂地3丁目16-19エステート久茂地 2階
交通: ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
料金: 島らっきょう塩もみ・天麩羅盛り合わせ=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00

えん沖縄
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OKINAWA ORIGINAL STEAK473

ステーキ・ハンバーグ

OKINAWA ORIGINAL STEAK473

住所: 沖縄県那覇市久茂地1丁目2-1

OKINAWA ORIGINAL STEAK473
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レストラン首里杜

郷土料理

首里城オリジナルの琉球料理が楽しめる

明るいガラス張りの店内でゆっくり食事を楽しめる。沖縄そばが美味しい首里城定食やタコライスなど琉球料理が中心。

レストラン首里杜

住所: 沖縄県那覇市首里金城町1丁目1首里城公園首里杜館内
交通: ゆいレール首里駅から徒歩15分
料金: 首里城定食(沖縄そば定食)=1270円/王朝みそおぼろ豆腐セット=1000円/ミニタコそばセット=1170円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:30(閉店17:00)

レストラン首里杜
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あじゃず

郷土料理

スパイシーな肉とたっぷりの野菜で大満足

若き2代目店主が腕をふるう。店の内外には多彩な観葉植物が飾られ、癒される空間。メニューは6種類の沖縄そばをはじめ、うどんやそばなど、麺類が中心。

あじゃず

住所: 沖縄県那覇市曙2丁目9-18
交通: ゆいレールおもろまち駅からタクシーで7分
料金: ソーキそば=650円/肉野菜そば=650円/ゆし豆腐そば=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:45

あじゃず
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さんご座キッチン

カフェ・喫茶

使ってわかる器のよさを料理とともに楽しんで

ミニシアターや雑貨ショップのある桜坂劇場1階にある。やちむんの器でフードやスイーツなどを楽しむことができる。旬の野菜をたっぷり使った食事メニューも好評。

さんご座キッチン

住所: 沖縄県那覇市牧志3丁目6-10桜坂劇場 1階
交通: ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金: ランチメニュー(月替わりで3種類)=800円～/ケーキセット=700円/デリ1品=200円～/本部町産アセロラ100%ジュース=600円/モーニングセット=750円/ランチドリンクセット=800円～/カフェラテ=450円/生ビール(オリオン)=450円/泡盛=420円/日本酒=600円～/グラスワイン=420円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30〜21:30

さんご座キッチン
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