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大曲

大曲のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

大曲のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。秋田の納豆汁、、など情報満載。

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大曲のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

秋田の納豆汁(あきたのなっとうじる)

食べれば体が温まる寒い秋田にぴったりの汁物

  • ご当地名物料理

納豆発祥の地といわれている秋田県。「納豆汁」は県南地方に伝わる家庭料理で、すり潰した納豆にだしを入れ、山菜やキノコなどを加えて味噌汁にしたもの。正月には一年間に収穫された山の幸を入れてふるまわれた。