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江の島

江の島のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

江の島のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。湘南のシラス、、など情報満載。

江の島のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

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湘南のシラス(しょうなんのしらす)

湘南で味わいたい活きのいい生シラス

カタクチイワシの稚魚であるシラスは、湘南海岸周辺の漁場でとれるものが有名。ご飯のうえにシラスをのせ、醤油やタレで味わうシラス丼が名物。鮮度が落ちやすいので生シラスは地元でしか味わえない。

湘南のシラス