龍野市街 x 食品・お酒
龍野市街のおすすめの食品・お酒スポット
龍野市街のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統の味を守りつつ、新しい味を作る「カネヰ醤油」、上品な味わいの醤油まんじゅう「吾妻堂」、「Raison d’etre tatsuno×MOTO farm」など情報満載。
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龍野市街のおすすめの食品・お酒スポット
カネヰ醤油
伝統の味を守りつつ、新しい味を作る
脇坂藩のゐ蔵を譲り受け、明治2(1869)年に創業。淡口醤油の伝統を守りつつ、現代の味覚に合う新しい商品の開発にも力を入れる。本醸造醤油に昆布とカツオ節を漬けこんだ風味しょうゆ「うまみ」が有名。
カネヰ醤油
- 住所
- 兵庫県たつの市龍野町上川原81
- 交通
- JR姫新線本竜野駅から徒歩20分
- 料金
- 風味しょうゆ「うまみ」=1296円(700ml)/本醸造しょうゆ=594円(1リットル)/菜もろみ=216円(140g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
- 休業日
- 土・日曜、祝日(GW休、8月13～17日休、12月29日～翌1月4日休)
