トップ > 全国 > 九州・沖縄 > 沖縄 > 八重山諸島 > 黒島

黒島

黒島のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

黒島のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。アーサ汁、ヤシガニ、など情報満載。

黒島のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

  • スポット:20 件
  • 記事:3 件

1~20 件を表示 / 全 2 件

アーサ汁(あーさじる)

磯の香りを味わえる緑藻の吸い物

  • ご当地名物料理

アーサはヒトエグサという緑藻類。アーサと木綿豆腐を入れたアーサ汁は、どろどろとしていて、ミネラルやビタミンたっぷりの吸い物。海の香りも楽しめる庶民の味。

ヤシガニ(やしがに)

地元でも珍しいヤシガニを泡盛とともに味わいたい

  • ご当地名物料理

ヤドカリの仲間で、陸上に生息する甲殻類の中ではいちばん大きい。茹でたヤシガニの身に、ヤシガニの味噌をつけて食べるのが一般的だ。茹で時間がかかるため、ヤシガニ料理は予約制の店が多い。

条件検索

エリア・ジャンルを指定してください