割出駅
割出駅のおすすめの観光スポット
ガイドブック編集部が厳選した割出駅のおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。炙りでとじ込めたブリの旨みと香ばしさ「鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町ふれあい店」、食材から器にいたるまで徹底的に石川産にこだわる「能加万菜 市場屋 近江町総本店」、プロの料理人をうならせる「よこい青果」など情報満載。
割出駅のおすすめスポット
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鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町ふれあい店
炙りでとじ込めたブリの旨みと香ばしさ
日本海のブリを、職人の手作業で炙って旨みを閉じ込めた自慢のたたき。炙った外側の香ばしさと中の脂の旨みがたまらない。姉妹店「近江町いちば店」では食事も可能。
割出駅から3644m
鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町ふれあい店
- 住所
- 石川県金沢市上近江町50-1近江町ふれあい館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 鰤のたたき(100g)=972円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
能加万菜 市場屋 近江町総本店
食材から器にいたるまで徹底的に石川産にこだわる
石川産の食と器にこだわる「能加万菜」が平成29年2月、市場内に開店した。旬の食材が美しく盛られた海鮮丼は金箔がさり気なくあしらわれ、金沢らしさを感じられる。山中塗や輪島塗、九谷焼など、使う器にも石川らしさがある。金沢おでんも人気メニューの一つ。
割出駅から3646m
能加万菜 市場屋 近江町総本店
- 住所
- 石川県金沢市下堤町19-1
- 交通
- JR金沢駅から徒歩12分
- 料金
- 市場屋丼=2180円/ミニ市場屋丼=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
よこい青果
プロの料理人をうならせる
主婦から料理店まで、さまざまな人でにぎわう。プロの目にかなった野菜が買える店だ。加賀太きゅうりの硬い皮をむくと、きれいな黄緑色のジューシーな実が現れる。
割出駅から3646m
よこい青果
- 住所
- 石川県金沢市上近江町50
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 加賀太キュウリ=250円～/さつまいも=1500円～(一箱5kg)/「チビ五郎島金時」のふかしいも=100円(1パック)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:00
鮨 えのめ
ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋
市場の喧噪も楽しめる屋台風のお寿司屋。夕方からは居酒屋スタイルになり、テイクアウト用の手巻き寿司もある。
割出駅から3647m
鮨 えのめ
- 住所
- 石川県金沢市上近江町33-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 海鮮えのめ丼=1800円/海鮮近江町丼=3000円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
保存食専門店STOOCK
北陸でつくられた保存食を販売する専門店
オリジナル商品はもちろん、地元の生産者や調理師の方々が手間ひまかけてつくった保存食を取り揃える。ギフトセットもあり、土産や贈答としても人気。
割出駅から3650m
保存食専門店STOOCK
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2丁目8-26
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車、徒歩3分
- 料金
- 金沢のピクルス(ミックス)=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
近江町市場金沢おでん いっぷくや
金沢おでんの専門店
ふらっと立ち寄れるおでん屋。車麩やえび面など金沢ならでのおでんダネが20品以上そろう。市場内で仕入れるタネも多い。
割出駅から3651m
近江町市場金沢おでん いっぷくや
- 住所
- 石川県金沢市上近江町50近江町市場内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 車麩=180円/ばい貝=350円/赤巻=130円/ふかし=180円/えび面=600円/のど黒面=900円/大根=200円/玉子=100円/石川の地酒=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
海道屋
自然のままのとれたてを手間ひまかけて仕上げた味
日本海の海産物を原料とした珍味全般を扱っている。ホタルイカの姿漬け、甘エビの塩辛などがおすすめ。能登の「いしり醤油」なども手に入る。
割出駅から3652m
海道屋
- 住所
- 石川県金沢市上近江町33-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- ホタルイカの姿漬=900円(100g)/甘エビの塩辛=1500円(100g)/いしり醤油=700円(500ml)/青のり=800円(110g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
鮨処 源平
近江町市場直送のネタを寿司で
近江町市場から直送される70種類以上の豊富なネタは、地物中心で新鮮さとうまさが際立つ。店内には2貫の値段が表示されている。昼は「うめがいち」などのランチメニューが人気。
割出駅から3654m
鮨処 源平
- 住所
- 石川県金沢市上近江町25-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- あげは=2700円/うめがいち=1620円/さざなみ=3240円/ささりんどう=3780円/一皿=216～1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)
鮨 歴々
人気急上昇中、職人の丁寧な仕事が光る
金沢の名店「鮨 みつ川」の姉妹店。地物を中心とした新鮮で上質なネタを、塩や酢で締めたり醤油に漬け込んだりするなどの手間を加えて出す。鮮魚や加賀野菜を使った一品料理もおすすめ。
割出駅から3657m
鮨 歴々
- 住所
- 石川県金沢市十間町27-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 亀(握り11貫、汁物またはミニ茶碗蒸し)=3240円/匠(握り10～12貫、巻物、汁物)=5616円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
金沢棒鮨 舟楽 近江町本店
魚本来のうまみを味わう
江戸後期に営んでいた料理茶屋時代の意思を受け継ぎ、手間を惜しまずに手押し棒鮨のおいしさを追求し続けている。独自の創意を貫く伝統の味だ。
割出駅から3658m
金沢棒鮨 舟楽 近江町本店
- 住所
- 石川県金沢市上近江町24-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 棒鮨=1780円～(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00