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金沢で絶品の寿司を食べるならこちら!厳選された旬の食材を楽しもう

金沢の寿司は、加賀百万石の文化が感じられるような繊細で華麗なたたずまい。日本海の新鮮な旬の食材を厳選し、熟練の職人が丹精込めて握っています。一貫一貫に技の限りを尽くした、妥協のない味を堪能しましょう。

金沢の旅でホッと一息つくなら、和カフェがおすすめです。話題の棒茶を使ったスイーツや老舗が手がける昔ながらの甘味などで、ほっこりしたひと時を過ごしましょう。こちらの記事ではオススメの和カフェを厳選してご...

金沢市内はシティホテルやビジネスホテルの激戦区。リーズナブルな料金で利用できる施設も多い。もちろん、快適な設備や自慢のグルメを誇る宿ばかりだ。

金沢は寿司や加賀料理だけでなく、安くておいしい、庶民に長年愛されているご当地グルメも充実しています。金沢カレー、百万石うどん、ハントンライス、8番らーめん、とり野菜、金沢おでん、ホワイト餃子など、メデ...

美しくておいしいスイーツがそろう金沢。たくさんのおすすめ店の中から23軒を厳選いたしました。風情ある町家カフェ、優雅なひと時が過ごせる和カフェなど、バラエティに富んだラインナップでご紹介します。

金沢へ1泊2日で旅行する際に、王道観光スポットを効率よくめぐるモデルコースをご案内♪ひがし茶屋街～兼六園～金沢21世紀美術館～近江町市場の人気スポットをめぐるコースとなります。次の金沢旅行はここをおさ...

金沢の旅のハイライトは、何と言っても名物グルメ!旬の日本海の幸を味わう海鮮丼や寿司をはじめ、四季折々の食材を伝統工芸の器がひき立てる加賀料理など、豊富なメニューが旅をおいしく華やかに彩ります。金沢の絶...

国内の金箔生産量の98%を占める金沢はまさに金箔の街。伝統工芸品だけでなく、エステやコスメ、箔貼りなども体験でき、最近では金箔ソフトクリームも大人気!

鮮魚や野菜などの地元グルメが盛りだくさんで、活気あふれる近江町市場。買い物はもちろん、新鮮な魚介がたっぷりのる海鮮丼や食べ歩きメニューも充実しています。金沢の美味しいものを味わい尽くしましょう!

地元の人々に長く愛されてきたきんつばや落雁をはじめとする和菓子や、金沢の食文化である押し寿司、加賀麩など、伝統の技で手間を惜しまずに作られる金沢の逸品たち。誰に贈っても喜ばれる、「これぞ金沢!」な定番...