鎌倉のしらす丼
新鮮なプリプリの生シラスを味わおう
生シラスまたは釜揚げシラスを使う。とくに生シラスは鮮度が重要なので地元でその日にとれたものに限っている。シラス漁は3月中旬~12月に解禁される。漁の状況によっては生シラスを食べられない日もあるので確認を忘れずに。
奈可川(ナカガワ)
旬の地魚を使った料理を堪能
地元でとれる四季折々の魚を味わえる店。昼は刺身や天ぷらが付く三段弁当や幕の内弁当、会席膳、しらす丼などが人気だ。夜は地魚中心の一品料理や刺身、焼魚、煮魚などが楽しめる。
奈可川
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2丁目8-9秋山ビル 1階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩5分
- 料金
- 幕の内弁当=2700円/しらす丼(昼のみ)=1000円~/刺身(夜)=1500円~/野菜炊き合わせ(夜)=800円/お土産用玉子焼=1500円/
鎌倉 秋本 Kamakura AKIMOTO(カマクラアキモト)
地魚を使った懐石料理が味わえ、鎌倉野菜の天ぷらや天丼が好評
地元で水揚げされた魚介を使った懐石料理を提供。素材の味をいかすように天然塩や京都の白味噌で品よく味つけている。鎌倉野菜を使った天ぷらや天丼も味わえる。
鎌倉 秋本 Kamakura AKIMOTO
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-15i-ZA鎌倉ビル 3階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅からすぐ
- 料金
- 鎌倉づくし=2640円/鎌倉やさい天ぷら=1650円/生しらす丼(4~12月)=1650円/
あじさい(アジサイ)
リゾートホテルの日本料理店
オーナー制リゾートホテル「鎌倉別邸ソサエティ」内の日本料理店。日本庭園を眺めながらゆったりと和食が味わえる。昼食は松花堂弁当、丼ものが中心だ。
あじさい
- 住所
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目12-25ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ内
- 交通
- 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅から徒歩3分
- 料金
- 花籠弁当(昼)=3801円/松花堂(昼)=2613円/湘南会席=6058円/厳選和牛陶板焼き御膳=7247円/(サービス料別10%)
しらすや(シラスヤ)
腰越で揚がる新鮮なしらすが味わえる
しらす専門網元のひとつ、勘浜丸直営のレストラン。腰越で揚がるものしか出さないというこだわりで、品数は少ないが味は確かだ。1月~3月10日は禁漁のため生しらすはない。
かきや(カキヤ)
100年以上の歴史ある店
100年以上続く老舗の食堂。名物はしらす料理で、なかでも釜揚げしらすと海苔、薄焼き卵、大葉、胡麻がのったしらす丼がおすすめだ。自家打ちそばもコシがある人気の一品。
地魚料理 池田丸(ジザカナリョウリイケダマル)
腰越漁港そばにある地魚料理店
当日の湘南沖でとれた魚を活け締めにした、新鮮な地魚がそろう食事処。高級魚もお手ごろに楽しめるのがうれしい。刺身定食など、地魚を存分に味わおう。
和彩八倉 小町通り店(ワサイヤクラコマチドオリテン)
朝どれの新鮮しらすがたっぷりのった名物丼
木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店。朝どれしらすをのせた丼や、彩り豊かな鎌倉野菜の天ぷらが評判。しらすと鎌倉野菜のどちらを食べるか迷ってしまう人にもおすすめ。
湘南豚と鎌倉しらすを楽しめるお店 楽縁(ショウナンブタトカマクラシラスヲタノシメルオミセラクエン)
ご当地食材を供するレストランバー
地元の湘南豚と鎌倉シラスを供するレストランバー。プリプリの釜揚げしらす丼や、うま味が染み込んだ湘南豚味噌漬け定食など逸品メニューが多数。夜はアルコールとともに楽しめる。
湘南豚と鎌倉しらすを楽しめるお店 楽縁
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2丁目11-11大谷ビル 2階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩3分
- 料金
- 湘南豚の味噌づけ定食=980円/鎌倉産釜揚げしらす丼定食=980円/湘南産アジフライ定食=980円/
長谷食堂(ハセショクドウ)
鎌倉の海の幸しらすを丸ごと召し上がれ
湘南で水揚げされた新鮮なしらすのぷりぷりとした食感と甘みは地元ならではの味わい。生しらす丼以外にも、鎌倉かき揚げ丼が好評。