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山形の芋煮

食材豊富な山形に根付く伝統の郷土料理

山形の有名な郷土料理。初秋には川原で鍋を囲む風景をあちこちで見る。里芋と牛肉、コンニャクなどを醤油味のベースで煮込むのが山形流。いくつかの店では通年味わえる。

山形の芋煮

れんげ草(レンゲソウ)

山形の郷土料理を地酒とともに味わって

山形の地酒が常時30~40種類そろっている店。郷土の味がいかされた料理が味わえ、米沢牛、芋煮、庄内産の魚介類などがある。コースは事前に予約が必要。

れんげ草

れんげ草

住所
山形県山形市本町2丁目4-6
交通
JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで7分、本町下車すぐ
料金
芋煮汁=918円/コース(要予約)=4320円~/米沢牛陶板焼きコース=6480円~/

楽水庵いずみや(ラクスイアンイズミヤ)

季節ごとの山形の郷土料理が味わえる

参道近くにある食事とみやげの店。食事は、季節ごとに替わる郷土料理メニューが人気で、春は山菜料理、秋は山形名物のいも煮や、栗、松茸めしなどが楽しめる。

楽水庵いずみや

楽水庵いずみや

住所
山形県山形市山寺4417
交通
JR仙山線山寺駅からすぐ
料金
芋煮定食=1400円/栗めし(要予約)=1550円/松茸めし(要予約)=1900円/そば定食=1600円/

酒蔵澤正宗(サカグラサワマサムネ)

山形駅ビルにあり郷土料理が味わえる。古澤酒造の酒も揃う

山形駅から近いので列車待ちの空き時間にも便利。古澤酒造の酒はもちろん、ランチサービスや食事メニューでは郷土料理も楽しめる。

酒蔵澤正宗

酒蔵澤正宗

住所
山形県山形市香澄町1丁目1-1エスパル山形 1階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
いも煮=650円/山形のだし=500円/海鮮丼=1000円(昼)・1200円(夜)/山形御膳=2000円/特上海鮮御膳=1600円/

道の駅 河北(ミチノエキカホク)

最上川や村山盆地を一望できるみはらし食堂でひと休み

河北町内の国道287号沿いにある。何かと観光スポットが充実しているこの地域に関する、各種物産品などが勢揃いしている。すぐ東側を最上川が流れている。

道の駅 河北

道の駅 河北

住所
山形県西村山郡河北町谷地真木335-1
交通
東北中央自動車道東根ICから国道287号を河北方面へ車で約2km
料金
冷たい肉そば=700円/ソースカツ丼=850円/定食=600円~/

居酒屋味山海(イザカヤアジサンカイ)

郷土料理中心の料理が味わえる。地酒が常時350種以上と豊富

利酒師の店主により厳選された山形の地酒が、常時350種以上取り揃えられ、幻の「十四代」も10種類以上ある。店主が仕入れる新鮮な食材と山形の郷土料理が中心の豊富なメニューを味わいたい。

居酒屋味山海

居酒屋味山海

住所
山形県山形市本町2丁目4-21
交通
JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
料金
本鮪刺身=1620円/赤身馬刺し=918円/山形の芋煮=594円/刺身盛り(4~5人前)=3240円/焼鳥10本盛り=1404円/

たけまるの傳々(タケマルノデンデン)

町屋の古民家で味わう地酒と肉そば、山形の旬菜

町屋風情が感じられる一軒屋の店舗。山形芋煮をはじめとした郷土料理やブランド豚、山形牛の串焼きなど、旬の食材が味わえる。

たけまるの傳々

たけまるの傳々

住所
山形県山形市七日町1丁目4-28
交通
JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
料金
山形の肉そば=650円/串焼き=100円~/お刺身=600円~/なめろう=680円/山形芋煮=600円/白鷹馬刺し=840円/煮込み=500円/山形三昧セット=1690円/山形の季節の料理各種=600円~/

いのこ家 山形田(イノコヤヤマガタダ)

山形名物の芋煮が一年中楽しめる

山形の郷土料理としゃぶしゃぶが人気の居酒屋。四季折々の山形料理を地酒とともに堪能できる。芋煮は小さないろり鍋に入っているので、熱々のまま食べられるのも魅力。

いのこ家 山形田

いのこ家 山形田

住所
山形県山形市城南町1丁目1-1霞城セントラル 1階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
芋煮=950円/だし豆腐=580円/玉こんにゃく=300円/納豆汁=580円/山形牛雪見ポン酢=800円/米沢牛串ステーキ=1800円/山形牛ステーキ=3000円/山形料理コース=3300円/山形牛御膳=6800円/米沢牛御膳=9000円/地酒=580円~/地焼酎=550円~/地ワイン=800円~/

寒河江サービスエリア(上り)(サガエサービスエリア)

名産サクランボを使ったみやげがいっぱい

仙台・酒田の両方面より利用可能な上下線集約型SA。県内産の食材を使った手作りメニューに心まで癒されそう。果物など産直販売あり。

寒河江サービスエリア(上り)

寒河江サービスエリア(上り)

住所
山形県寒河江市寒河江久保乙1113-23
交通
山形自動車道西川ICから寒河江IC方面へ車で11km
料金
山形さくらんぼのゼリー=594円(6個入)/米の粉ぶたハンバーグ(食堂)=910円/生姜焼定食(食堂)=900円/プチジェリチェリー(売店)=302円(2個入り)/

寒河江サービスエリア(下り)(サガエサービスエリア)

山形県唯一のSAでサクランボみやげを

山形自動車道下り線、寒河江インターと西川インターの間にあるサービスエリア。山形県唯一のサービスエリアでサクランボみやげを手に入れよう。

寒河江サービスエリア(下り)

寒河江サービスエリア(下り)

住所
山形県寒河江市寒河江久保乙1113-23
交通
山形自動車道寒河江ICから西川IC方面へ車で3km
料金
山形さくらんぼのゼリー=594円(6個入)/米の粉ぶたハンバーグ(食堂)=910円/生姜焼定食(食堂)=900円/プチジェリチェリー(売店)=302円(2個入)/

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