どて焼きのおすすめスポット【どて焼き ~ 心斎橋のご当地名物・名産品】

小説「夫婦善哉」にも登場している

牛のスジ肉を味噌やだしで煮込んだもので、もとは屋台で売られていたという。味噌の甘さが広がるトロトロの牛スジ肉がなんともいえない。串カツ屋や居酒屋で味わえる。

八重勝 (ヤエカツ)

絶妙な衣に行列が絶えない店

てんぐ (テング)

しっかり衣の懐かしい味わい

新世界元祖串かつ だるま 総本店 (シンセカイガンソクシカツ ダルマ ソウホンテン)

サクサクッと甘めの元祖串カツ

松栄 (マツエ)

植物油で揚げた串は軽い食感。どて焼きは隠れファンも多い

大御所 (オオゴショ)

森ノ宮駅の高架下の老舗居酒屋。店内は常ににぎわいを見せる

串かつ だるま 通天閣店 (クシカツ ダルマ ツウテンカクテン)

オリジナルの衣と油、秘伝のソースが決め手

串かつじゃんじゃん 新世界本店 (クシカツジャンジャン シンセカイホンテン)

超変わりダネに挑戦

串カツ 天満 七福神 (クシカツ テンマン シチフクジン)

何本食べても胃にもたれない、あっさり串カツが評判

ゑびす屋 (エビスヤ)

ノスタルジックなムードが◎

旬彩 かどかぜ (シュンサイ カドカゼ)

産地直送の魚介や新鮮野菜を使用し、旬の味が満喫できると評判

心斎橋 よかろ (シンサイバシ ヨカロ)

手間ひまかけた仕事ぶりに裏打ちされた味

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