箱根の豆腐料理のおすすめスポット【箱根の豆腐料理 ~ 箱根湯本・塔之沢のご当地名物・名産品】

美しい湧き水が生んだ数々の豆腐料理

箱根の湧き水で作る自家製豆腐は名物の一つ。豆腐懐石として、豆腐のおいしさを堪能できる店が多い。ゆば料理やしゃくり豆腐など、そのレパートリーは多岐にわたる。

田むら銀かつ亭 (タムラギンカツテイ)

食べ応えあるヘルシーかつはしっとり食感

知客茶家 (シカヂャヤ)

ヘルシーな豆腐と山芋をおいしい創作料理に

暁亭 (アカツキテイ)

極上豆腐懐石を堪能できる

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