富山おでん
とろろ昆布をはじめ富山産食材を使う
昆布消費量日本一を誇る富山らしく、とろろ昆布をトッピングすることに加え、白えびが入ったつみれなど富山産食材を具に1品以上必ず使うことが条件に含まれる。
河鹿(カジカ)
富山の多彩な食材が釜飯の中に大集合
宇奈月温泉駅前にある家庭的な雰囲気の和食処。エビ、カニ、鶏肉、タケノコやフキなどの山菜が入ったミックス釜飯、地魚を使った料理やおでんなどが人気だ。
河鹿
- 住所
- 富山県黒部市宇奈月温泉330-19
- 交通
- 富山地方鉄道本線宇奈月温泉駅からすぐ
- 料金
- ミックス釜飯=1100円/豚の角煮定食=1350円/鶏の唐揚げ定食=1250円/焼魚定食=1550円/さしみ定食=1700円/
麺家いろは CiC店(メンヤイロハシックテン)
海外にも出店する富山の名物店
東京ラーメンショー2014で第1位。通算5度目の日本一に輝いた名店。魚醤を長時間煮込んだ秘伝の黒醤油が黒さの秘密。もちもちの自家製麺ととろけるチャーシューも人気。
麺家いろは CiC店
- 住所
- 富山県富山市新富町1丁目2-3CiCビル B1階
- 交通
- JR富山駅からすぐ
- 料金
- ブラック味玉らーめん=950円/富山ブラックW肉盛りそば=1150円/富山ブラックらーめん=850円～/白エビだし塩らーめん=850円～/こってり豚骨煮干しらーめん=850円～/こってり豚骨味噌らーめん=850円～/