山形のコンニャク
奥深いいろいろなコンニャク料理の魅力
山形はコンニャクの消費量が日本一。各地の屋台などで食べられる玉コンニャクのほかにも、カルシウム豊富な井戸水で作られた、弾力あるコンニャクを素材にした料理を味わうことができる。
丹野こんにゃく こんにゃく番所(タンノコンニャクコンニャクバンショ)
こんにゃくで味わう懐石フルコース
食材に似せたこんにゃくを主として使った懐石料理が味わえる。売店では山形名物「玉こんにゃく」をはじめとした、手軽に食べられる惣菜こんにゃくから人気の刺身こんにゃく、デザートまで40種以上の様々な商品がそろう。
丹野こんにゃく こんにゃく番所
- 住所
- 山形県上山市皆沢諏訪前608-1
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- 懐石料理=1320～3740円/益栄(要予約)=5500円/お手軽玉こんにゃく(12玉、タレ付)=450円/
道の駅 おおえ(ミチノエキオオエ)
地元産のグルメがいっぱい
地元産の西山杉をふんだんに使った駅舎には、産直コーナーをはじめ、ベーカリーやみやげ品が並ぶショップなどがそろう。
月山湖売店(ガッサンコバイテン)
行列ができる大人気のソフトクリームがある売店
月山湖にある売店で、日本一の噴射高112mを誇る大噴水が見られる絶景スポットである。味が選べるソフトクリームや店員が作るずんだもちをはじめとする餅類が人気だ。
月山湖売店
- 住所
- 山形県西村山郡西川町砂子関158-130
- 交通
- 山形自動車道月山ICから国道112号を山形方面へ車で3km
- 料金
- ソフトクリーム(バニラ・チョコ・チョコミックス)=280円、ずんだ・山ぶどう300円/玉こんにゃく=100円/ずんだもち=400円(3個)、600円(5個)/
べに花庵(ベニバナアン)
肉汁したたる絶品串焼き
「上杉城史苑」の敷地内にある食事処。「米沢ラーメン」をはじめとした米沢グルメや寿司を気軽に味わえる。テイクアウトメニューも豊富。
寒河江サービスエリア(下り)(サガエサービスエリア)
山形県唯一のSAでサクランボみやげを
山形自動車道下り線、寒河江インターと西川インターの間にあるサービスエリア。山形県唯一のサービスエリアでサクランボみやげを手に入れよう。
寒河江サービスエリア(下り)
- 住所
- 山形県寒河江市寒河江久保乙1113-23
- 交通
- 山形自動車道寒河江ICから西川IC方面へ車で3km
- 料金
- A5山形牛ステーキ丼(フードコート)=1800円/玉こんにゃく(テイクアウトコーナー)=200円(5玉)/メロン月山パン(ベーカリー)=250円/さくらんぼきらら(売店)=864円(6個入)/