帝苑軒

ダイユンヒン(The Royal Garden Chinese Restaurant/帝苑軒)

香港料理大賞受賞の品格あるレストラン

清朝の庭園を模した上品な雰囲気の店。定番の広東料理のほか、個性的な創作料理も多い。香港料理大賞を受賞した「白雪龍皇炒麺」はロブスターとふわふわの卵白、香ばしい細麺の食感に感動。