ベトナムで人気の生春巻き店２選！ベトナム定番グルメを楽しもう！

ベトナム定番グルメの生春巻きについて知ろう

生春巻きは、ライスペーパーに具材を巻いたベトナムの定番料理。
エビとハーブが使われているものが多く、揚げ春巻きは豚肉を使ったもの、そして蒸し春巻きはエビも肉もどちらも使うのが一般的です。ソースはいずれもスウィートチリソースが主流ですが、お店によっては醤油系のソースと両方出してくれます。

日本でも馴染み深いだけあり、異国の地のレストランでも頼みやすいのが春巻き。大抵のお店に2種類ほどの生春巻きが用意されています。

ベトナムで人気の生春巻き店１．ラップ&ロール

ベトナム全土の春巻が集結

ホーチミンやハノイに数店舗と、海外にも支店がある春巻専門店。ベトナム各地の春巻を種類豊富に提供しているうえ、メニューにはベトナムの定番料理も並びます。

オススメPoint
王道の生春巻を食べたいならココ！
大きなエビと甘味噌だれが絶妙にマッチしています。

ベトナムで人気の生春巻き店２．プロパガンダ・ ビストロ

豊富なメニューが自慢

地元アーティストのプロパガンダアートが壁に描かれたカフェレストラン。ローカル食材を使ったフュージョンベトナム料理が評判です。

オススメPoint
アボカド、きゅうり、レタスやビーツなど、ヘルシーな食材がたっぷり！
写真映えもバッチリのキュートな見た目の生春巻きです。

ベトナムで人気の生春巻きを味わおう！

日本でもお馴染みの生春巻きは、ベトナム旅行でも頼みやすいメニューのひとつです。中に入った食材もヘルシーなので、いくつでも食べられてしまいそうなほど。

生春巻きといってもお店によって見た目も、具材もそれぞれ。ベトナム旅行の間にお店ごとの生春巻きを食べ比べてみるも良いかもしれませんね。

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