ラ・ボラ
La Bola

マドリード名物、伝統の味を食す

1870年創業の老舗。名物のコシードは、素焼きの壺の中にいろいろな肉、野菜、豆を詰めて煮込んだ素朴な料理で、1日に250皿も売れるというほどの人気。席数が少ないので、予約を忘れずに。