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まっぷるトラベルガイド編集部

更新日:2024年4月24日

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タイの屋台で食べたいおすすめグルメ7選!

タイの屋台は、おいしい・安い・早いの三拍子がそろっており、旅行客の強い味方です。

バンコクで減りつつある屋台街のなかでも、とくにおすすめの屋台街とそこで食べることのできる絶品グルメを集めました。

最後には、注意点やオーダー方法なども細かくご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

タイのおすすめ屋台1.ルンピニー公園フードコート

バンコク市民が憩う公園の一角の、十数の屋台が集うエリア。具だくさんの豆乳や、あっさり味の麺類など、優しい味の朝食を求めて地元の方も多く訪れます。

住所:Rama IV Rd.
アクセス:ルンピニー駅から徒歩7分
営業時間:6:00〜10:00(店舗により異なる)
定休日:店舗により異なる

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ1.ナム・タオフー

おなかに優しい自然な甘さ

かぼちゃ、ギンナン、ハト麦などが入った具だくさんでヘルシーな食べる豆乳です。

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ2.バミー・ナーム

あっさり塩味スープ

鶏ガラスープに、ムーデーン(赤い豚肉)、鶏肉団子などのせた中華麺です。

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ3.クィチャーイ

ピリッと辛くて目が覚める

たっぷりのにらを米粉の皮で包んだもの。モチモチの食感にタイの醤油をつけて食べるのもおすすめです。

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ4.ギョウサー・トート

外はサクサク中はモチモチ

付け合わせにちょうどいい揚げ餃子。お手軽な価格もがうれしいポイントです。

タイのおすすめ屋台2.ジョッドフェア

屋台や雑貨店が軒を連ねるマーケット。露店を見ているだけでも楽しいが、せっかくなら手ごろな価格で味わえる屋台グルメを堪能しましょう。

住所:Rama IX Rd, Huai Khwang,
アクセス:ラーマ9世駅から徒歩7分
営業時間:16:00〜 24:00
定休日:無休

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ5.カオ・ソーイ

シメの一杯にもGood

定番のカオ・ソーイ。カレースープの虜になること間違いなし!

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ6.串焼き

けっこうな食べごたえ

食べ歩きにオススメな串焼きは豚・鳥・牛から選ぶことができます。

タイの屋台で食べたいおすすめグルメ7.焼きエビ

一度食べたら恋しくなる味

注文してから目の前で焼いてくれる焼きエビ。身が大ぶりで食べ応えも十分です。

覚えておきたい!タイの屋台麺の頼み方

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タイの屋台では、麺やスープを選んで、自分好みにオーダーすることができます。ここでは、そんなタイの屋台での注文法をご紹介します!

麺を選ぶ

左上セン・ミー / 右上セン・レック / 左下セン・ヤイ / 右下バミー

主流はクイティアオと呼ばれる米麺。あっさり味には細麺、こってり味には太麺を選ぶのがおすすめです。

●セン・ミー:極細米麺(ビーフン)
●セン・レック:幅3〜4㎜。パッタイに◎
●セン・ヤイ:幅約1㎝。スープに◎
●バミー:細めの中華麺

具を選ぶ

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麺の具は、肉や魚のつみれやチャーシュー、シーフードも豊富。好みの具を指さしでトッピングしましょう。

スープを選ぶ

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鶏ガラや豚骨ベースの澄んだスープ(ナム・サイ)、濃厚で辛い、赤黒いスープ(ナム・トック)、汁なし(ヘーン)が定番です。

調味料で仕上げ

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テーブル調味料は砂糖、唐辛子、唐辛子入りの酢、魚醤が定番です。

タイの屋台の注意点

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英語はほぼ通じないので、店先の素材を指さして注文するようにしましょう。
営業時間は朝〜昼、夕方〜深夜までなど様々で、水や氷、生ものは衛生上、さけたほうが無難です。

安くておいしいタイの屋台飯を楽しんで!

屋台というと夜のイメージが強いですが、タイでは朝食から屋台グルメを楽しめるのが嬉しいですよね♪優しい味わいの料理も多く、朝ごはんにぴったりかもしれません。

アジアの喧騒を味わうのにもぴったりなタイの屋台グルメ。オーダー方法や麺の種類なども予習のうえ、自分だけのお気に入りのメニューを楽しんでくださいね!

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