オーストラリア【ケアンズ】ジャンル別おすすめレストラン！

シェフの独創性が光る創作料理　モダン・オーストラリアン

海沿いのオシャレなレストランから、地元の人に人気のお店まで豪州ならではの一品を

豪州ならではの食材を名店で　オーカー Ochre

国内でトップ100レストランに選ばれた有名店。オーストラリアならではのカンガルーやワニ肉ほか、地元食材を使い、腕利きのシェフが斬新に仕上げたテイスト・オブ・オーストラリアの独創グルメが堪能できる。

【おすすめメニュー】
回鍋肉と焼きホタテ A$22 (Twice Cooked Pork Belly, Seared Queensland Scallops)
カンガルー・エミュ・ワニの前菜 A$26〜 (Australian Antipasto)

カジノ内で異国情緒ある美食を　タマリンド Tamarind

「東洋と西洋の創作美」が味付けと盛り付けに光る新感覚レストラン。フレッシュなオージー食材に絶妙なアジアの味が融合する凝ったメニューに定評があり、常連客で賑わう。

【おすすめメニュー】
ベイビー・バラマンディの姿揚げ A$42 (Whole Crispy Baby Barramundi)
オーガニックポークの蒸し煮 A$40 (Organic Tablelands Pork)

料理も眺望も抜群のレストラン　Mヨゴ M Yogo

海が見渡せる素晴らしいロケーションを誇る店。名シェフが手がける料理は「ワインに合った軽めのフレンチ」がベース。とくにオーストラリア産の魚介はおすすめ。

【おすすめメニュー】
ロブスター 時価 (Lobster)
鴨胸肉のロースト、ポートワインソース A$38.50 (Roasted Duck Breast in Port Wine Sauce, Potato Mille Feuille Vegetable Glaze)

ケワラ･ビーチ･リゾート内にある緑豊かで開放的な雰囲気の店　ペーパーバーク Paperbark Restaurant & Bar

少し足を延ばして森の中の隠れた人気店へ
豊かな自然に囲まれておいしい食事が楽しめる贅沢レストラン。5ツ星ホテルの店で修業を積んだ腕利きポルトガル人シェフが、地中海やアジアのテイストを加えた料理を提供する。

オージー食材から生まれる各国のグルメ　各国料理

オーストラリアの食材を使った世界各国の味が食べられるオージーお墨付きの店

数えきれない受賞歴を誇るバリの味　ベイリーフ Bayleaf Balinese Restaurant

ケアンズ人気No.1との呼び声が高いバリ料理店。バリ島出身の実力派シェフが腕をふるう芸術的な味わいは国籍・年齢層を問わず幅広く愛される。エキゾチックで優雅な雰囲気が客の心を魅了する。

【おすすめメニュー】
ナシまたはミー・ゴレンとミックスサテーのセット A$22.50 (Nasi or Mie Goring with Mixed Sates)
17種のバリニーズ・コース（2名より） A$55 (Balinese Rijsttafel)

セレブも集うイタリア料理店　ヴィラ・ロマーナ Villa Romana

ベストレストランの受賞歴もある、エスプラネード沿いにある名店。つねに店内は満席で、地元の政治家や著名人も常連だとか。

【おすすめメニュー】
パスタ A$20~30 (Pasta)
ピッツァ A$19~29 (Pizza)

あつあつの点心をほおばりたい　カフェ・チャイナ Café China

プルマン・リーフ･ホテル･カジノ内のメインレストランとして地元客、旅行者から支持されるレストラン。もちもちプリプリの魚介シュウマイや餃子などの蒸し物から揚げ物まで、食欲をそそる料理ばかりだ。

【おすすめメニュー】
カリカリ豚の薄切り A$24.50 (Roasted Crispy Skin Pork)
エビの蒸し餃子 A$11.20（4コ） (Steamed Prawn & Chives Dumplings)

本格フレンチをカジュアルに　セ・ボン C'est Bon

本格的なフレンチのレストラン。天井が高く開放感のある店内はパリのビストロをほうふつとさせる。フランス人シェフが手がける繊細な料理は目にも舌にもおいしい絶品ばかり。

【おすすめメニュー】
ランチセット（2品） A$35〜 (Lunch Set)
ディナーセット（3品） A$55〜 (Dinner Set)

港町は名物魚介料理がずらり　シーフード

カニやエビなど、穫れたて新鮮なオーストラリアの海の幸を存分に味わいたい

近海で獲れたてのシーフードを満喫　スプラッシュ Splash Seafood Restaurant

漁業免許を持つオーナーがみずから漁に出て海の幸を手に入れるので新鮮そのもの。オーナー選り抜きのシーフードが堪能できる。

【おすすめメニュー】
フェンネル風味のマグロ、イチジクと山羊チーズ添え A$21 (Fennel Seed Crusted Tuna)
生ガキのポン酢とわかめ仕上げ A$23 (Flamed Oyster with Ponzu, Aioli, Wakame)

オージー行きつけの人気店　バーナクル・ビルズ・シーフード・イン Barnacle Bill’s Seafood Inn

シーフードといえばローカルに必ずセレクトされる有名店。地元の海の幸にこだわった鮮度抜群の料理が思う存分味わえる。

創意工夫でよりおいしく　タ・フィッシュ Tha Fish

旬の魚介を週替わりで提供する。クイーンズランド・ベスト・シーフード・レストランを受賞したこともある人気店。

【おすすめメニュー】
ブラックタイガーのXO醤炒めA$35.90 (Wok seared tiger prawns, XO sause, Asian greens, water chestnuts, charred rice noodles)

観光客に大人気　ダンディーズ (Dundee's)

新鮮魚介やカンガルーやエミューといったオーストラリアならではの食材が充実。多くの日本人旅行者で賑わう。

【おすすめメニュー】
ワイルド・バラマンディ A$36 (Wild Barramundi)

凝縮された旨みが口の中で弾ける　ビーフ

オージービーフは脂が少なく、ボリューム満点なのにヘルシーで健康的。豪快に食べよう

18時間かけて仕込むステーキ　ホッグス・ブレス・カフェ Hogs Breath Cafe

ナンバープレートなどで装飾され、ウッディでポップな老舗ステーキレストラン。自慢のステーキは秘伝の製法でじっくり焼き上げられた逸品だ。

【おすすめメニュー】
カラマリ･プライム･リブ A$37.95 (Calamari Prime Rib)
アボカド・プライム・リブ A$36.95 (Avocado Prime Rib)

「ベスト・ステーキ店」の座を毎年保持　ウォーター・バー&グリル Water Bar & Grill

最高品質のステーキはもちろん鮮度抜群のシーフードまで、素材の味をそのままジューシーにいただける大人気レストラン。港を一望する絶好のロケーションで、ベストを誇るオージーフードを贅沢に堪能したい。

【おすすめメニュー】
プライム・リブ・アイ250ｇ A$39 (Prime Rib Eye 250ｇ)
車エビのグリル モザンピーク風 A$42 (Prawns Mozambique Style)

特製シュラスコ料理を味わいたい　ブッシュファイヤー・フレーム・グリル Bushfire Flame Grill

ビーフ、ポーク、チキンからシーフードまでオーストラリア産の新鮮食材を厳選。特製スパイスやタレで味付けをしたあと、直火グリラーでローストしたジューシーな串焼料理（シュラスコ）を供する。

【おすすめメニュー】
オージー風シュラスコ食べ放題 A$55、12〜9歳A$25、8〜5歳A$15、4歳以下無料 (Churrasco Experience)

ふらっと立ち寄りたい南の風が舞い込むお店　カフェ&スイーツ

街歩きで小腹がすいたときにちょこっと食べたい。ローカルにも人気の評判のカフェ

24時間営業。焼きたてパイでひと息　パイ・フェイス・ベーカリー・カフェ Pie Face Bakery Café

パイひとつひとつにキュートな顔が描かれたシドニー発のミートパイ専門店。地産にこだわった新鮮素材を贅沢に使用し、店内で手間ひまかけて作る焼きたてパイが好評。24時間営業しているので朝食に、お昼のおやつに、デザートにといつでも食べられる。

【おすすめメニュー】
ステーキ&マッシュルーム・パイ A$5.50 (Steak & Mushroom Pie)
タイ・チキン・カレー・パイ A$5.50 (Thai Chicken Curry Pie)

ここが噂の激うまミートパイ専門店　メルドラムス・パイ・イン・パラダイス Meldrum's Pies In Paradise

ミートパイ全国大会で受賞レコードを保持。30年以上の経験を誇るオーナーが情熱を込めて作る名物パイをぜひ試したい。

【おすすめメニュー】
プレーン・ステーキ・パイ A$5.30 (Plain Steak Pie)
チキン&ベジ・パイ A$6.30 (Chicken & Vegies Pie)

遅くまで営業しているカフェ　コースト・ロースト・コーヒー Coast Roast Coffee

エスプラネードとシールズ通りの角にある、緑とオレンジを基調にした店。開放的なテラス席が人気。コーヒーブレイクにぜひ立ち寄ってみたい店だ。

【おすすめメニュー】
パンケーキ（アイスクリーム、メイプルシロップ付） A$14~17 (Pancake)

地元産の食材を使用したジェラート　ベリッシモ･ジェラテリア Bellissimo Gelateria

ナイト・マーケットの横にある有名店。ジェラートは素材本来の味が生きていて評判。夜遅くまで営業しているのも魅力的。

スイス発の自然派素材の極上アイス　モーベンピック・アイス・クリーム Mövenpick Ice Cream

スイスが誇るワールド･プレミアム･アイスがケアンズで楽しめる。人工甘味料を一切使用せず、素材のナチュラルな風味にこだわったアイスは全20種類。