湖心亭茶楼フウシンティンチャーロウ

荷花池の茶館でのんびり
豫園入口近くにある荷花池に浮かぶように建つ茶館。清朝時代をしのばせる優雅な時間が流れる。

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異国情緒たっぷりの伝統建築

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ポットの中で花開くジャスミン茶

湖心亭茶楼

現地名:
湖心亭茶楼
住所:
豫園路257号
アクセス:
地下鉄十号線豫園駅から徒歩7分
TEL:
021-6355-8270
営業時間:
8:00~21:00
定休日:
無休 

春風松月楼チュンフォンソンユエロウ

野菜中心のヘルシー料理
動物性の食材を一切使わず、大豆や野菜、寒天などで肉・魚料理を再現する菜食料理が味わえる。

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野菜をカニ料理に見立てた菜芯蟹黄油38元

春風松月楼

現地名:
春风松月楼
住所:
百翎路23号
TEL:
021-6355-3630
営業時間:
7:00~20:30
定休日:
無休 

西施豆腐坊シーシードウフウファン

大豆の香りを楽しみたい
自家製豆腐が評判の豆腐料理の店。豆乳や湯葉料理など、大豆本来の香りと濃厚な味が堪能できる。

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豆乳の豆漿3元、湯葉料理の素火腿6元

西施豆腐坊

現地名:
西施豆腐坊
住所:
方浜中路454号
TEL:
021-5383-1733
営業時間:
9:00~18:30
定休日:
無休 

緑波廊酒楼リュウボーランジウロウ

風格と格式ある有名店
クリントン元大統領など世界の要人も訪れた名店。伝統上海料理から高級食材を使った料理までそろう。

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川エビを塩胡椒で炒めた水晶蝦仁88元

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名物の瑶柱蟹粉小籠6個60元

緑波廊酒楼

現地名:
绿波廊酒楼
住所:
豫園路115号
TEL:
021-6328-0602
営業時間:
7:00~21:00
定休日:
無休 
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筆者

奥付:
この記事の出展元は「まっぷる上海 蘇州」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2017年6〜8月の取材・調査によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。また、掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。