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札幌市中央区のおすすめのグルメスポット
札幌市中央区のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。臭みのない新鮮なジンギスカンを味わう「ジンギスカン羊師」、明るく開放的な店内で贅沢なひとときを過ごそう「Moliere cafe 降っても晴れても」、若い世代も楽しめるより身近に感じる寿司「すし処 靜」など情報満載。
札幌市中央区のおすすめスポット
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ジンギスカン羊師
臭みのない新鮮なジンギスカンを味わう
臭みのない新鮮な生ラムを提供。内側にくぼんだ特製鍋で焼くため、煙や匂いが抑えられ、肉のうま味が野菜まで染み込んでさらに美味しくなる。肉は秘伝の岩塩や、醤油だれ、味噌だれから選んで楽しめる。
ジンギスカン羊師
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目5.3ビル 6階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩4分
- 料金
- 生ラム肩ロース=1250円/生ラムショルダー=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30、曜日により異なる
Moliere cafe 降っても晴れても
明るく開放的な店内で贅沢なひとときを過ごそう
札幌駅から徒歩8分の好立地にあり、美瑛産の野菜をはじめ可能な限り道産食材を使用するというこだわりをもつ店。一番おいしい一瞬を逃さぬよう提供される料理は心安らぐものばかり。北海道の恵みを味わえる。
Moliere cafe 降っても晴れても
- 住所
- 北海道札幌市中央区北四条西6丁目3-3六花亭札幌本店 9階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩8分
- 料金
- menu-B=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(ランチタイム)、14:00~16:00(アフタヌーンタイム)、17:30~20:00(ディナータイム)
すし処 靜
若い世代も楽しめるより身近に感じる寿司
「近所の方や若い世代にも寿司を楽しんでほしい」と、手頃な価格で寿司を提供。ネタは道内はもとより九州や本州からも旬の素材を厳選。アクセス至便で酒肴も揃う、使い勝手の良い店だ。
すし処 靜
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西28丁目2-1サンビル B1階
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅からすぐ
- 料金
- 蘭(10カン・お椀・サラダ・アイス)=1200円/蓮(11カン・お椀・サラダ・アイス)=1700円/月替りランチ=1800円/花コース(前菜・刺身・料理3品・寿司7カン)=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(L.O.)
ジャクソンビル 大通キタ店
札幌で人気のごちそうバーガー
素材や食の安全にこだわるハンバーガー専門店。北海道産食材を使用した、本場アメリカンスタイルのハンバーガーを提供。パティは肉の旨みが香るように直火で焼くという。
ジャクソンビル 大通キタ店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西8丁目2-9丸二羽柴ビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩7分
- 料金
- ウエスタンBBQバーガー=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は~19:30(閉店20:00)
北海道のフランス料理 サヴール
道産の素晴らしい食材を、季節を感じるフレンチの美味しさで
料理の美味しさを通して幸せなひと時を味わえるよう、旬の厳選食材を目の前のオープンキッチンで料理。北海道ならではのフレンチを味わえる。ゆったりと会話を楽しめるテーブル席も用意。
北海道のフランス料理 サヴール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目TM24ビル(旧第六桂和ビル) 2階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- ランチコース=2160円/スペシャルランチ=4860円/ディナーコース=5800円・7800円・10800円/北海道のクネル=3200円/足寄石田めん羊牧場サウスダウン羊のロースト=4800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:30(L.O.)、18:00~20:00(L.O.)
Rojiura Curry SAMURAI.COCONO SUSUKINO
Rojiura Curry SAMURAI.COCONO SUSUKINO
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目1-1COCONO SUSUKINO 3階
鮨処 菊水
鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない穴場的な店
中央卸売市場の場外、市場関係者も食べに来る穴場的な店。鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない。丼ものも揃っているので、お昼を食べるように気軽に立ち寄りたい。
鮨処 菊水
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西23丁目場外中央卸売市場内
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 特上にぎり=2700円/生寿司=700円/うに・いくら丼=2800円/海鮮丼=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:00(閉店)、水曜、祝日は~15:00(閉店)
手作りハンバーグ工房 Toshi
全国ハンバーググランプリ金賞受賞の行列店
フレンチ出身のシェフが手がける手作りハンバーグ専門店。北海道産牛・豚・鶏の合挽肉を使用し、ジューシーで柔らかな仕上がりに。こだわりの焼き方で肉汁を閉じ込め、最後まで肉の旨みが楽しめる。
手作りハンバーグ工房 Toshi
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西2丁目5南1条Kビル B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- さっぱりおろしそハンバーグ=2068円(180g、ランチ)、2178円(200g、ディナー)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~20:30(木曜はランチのみ)
和ダイニング 北の夢祥
しっとりムードの個室で食を味わう
九州の名店が北海道の厳選された素材を使い、洗練された味わいと盛りつけで新たな北の料理文化を築いた。料理に合わせた酒も豊富にそろう。
和ダイニング 北の夢祥
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目1-2第35桂和ビル 4階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 酒肴=500円~/鮮魚盛り合わせ=2500円/えぞあわびのステーキ=3500円/和牛のロースト=4000円/コース=5000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌3:00(閉店翌4:00)
ブラッスリ 風間
厳選された一皿を温かみのある店内で
「若い人にも気軽に楽しんでほしい」と、フレンチにしてはリーズナブルな値段の設定が好評だ。道南の海で育ったシェフらしく、旬の素材を使った魚料理に定評がある。
新洋食KAZU
継ぎ足し続けるソースが決め手
フレンチの店で腕を磨いてきたシェフが、親しみやすくい味を手ごろな価格で提供してくれる。店の雰囲気はあくまでカジュアルだが、手をかけたメニューはどれもリッチな味わい。
新洋食KAZU
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西5丁目プレジデント松井ビル100 B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩3分
- 料金
- KAZU風エスカロップライス(メンチカツ)ハッシュド・ビーフソース=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店22:30)、日曜は~14:00(閉店15:00)、~19:30(閉店20:30)
オステリア バール ルイージ
気軽なイタリアンメニューとともにベルギービールを
北海道産素材にこだわったイタリアン居酒屋。厚手の鍋を使用するSTAUB料理はふっくらと仕上がり、素材の旨味が閉じ込められている。豊富なアラカルトを、世界各国で修業したオーナーシェフ厳選のベルギービールやワインとともにゆっくり堪能して。
オステリア バール ルイージ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目第四藤井ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 伊達鶏もも肉とちりめんキャベツのSTAUB煮=1382円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~24:00(L.O.)


