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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。道産食材を使うラーメンが揃う「ラーメンきっさ えきばしゃ」、オーガニック野菜を存分に堪能「ファーム トゥテーブル テラ」、「四季彩の丘 フロックスホール」など情報満載。

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北海道のおすすめスポット

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ラーメンきっさ えきばしゃ

道産食材を使うラーメンが揃う

駅構内にある、木造のレトロな外観が郷愁を誘う喫茶店。塩ベースのあっさりスープに白髪ネギとチャーシューの千切りがたっぷりのツーラーメンが人気だ。

ラーメンきっさ えきばしゃの画像 1枚目
ラーメンきっさ えきばしゃの画像 2枚目

ラーメンきっさ えきばしゃ

住所
北海道斜里郡小清水町止別
交通
JR釧網本線止別駅構内
料金
駅長ラーメン=1600円/ツーラーメン=950円/豚バラチャーシュー(みそ・しお・正油)=各1150円/角煮ラーメン(みそ・しお・正油)=各1150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)、12~翌2月は~19:00(閉店)

ファーム トゥテーブル テラ

オーガニック野菜を存分に堪能

オーガニック農法のファームから届く安全な野菜を使ったランチが好評の自然派レストラン。おすすめはサラダバー付きのプリフィックスランチ。地野菜のおいしさを堪能。

ファーム トゥテーブル テラ

住所
北海道札幌市中央区南九条西2丁目ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 1階
交通
地下鉄中島公園駅からすぐ
料金
プリフィックスランチ=980円/仔羊のTボーングリル=2786円/北海道フムスと新得そば粉のフラットブレッドフムス3種(道産大豆、かぼちゃ、なす)=1382円/季節のオーガニックサラダ=890円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~21:00(閉店22:00)

味の番番

こだわりの麺と味噌を使用したラーメン

旭川ラーメン大賞で味噌部門と醤油部門2冠を制覇した店。八丁味噌を使った「赤味噌」と数種の味噌をブレンドした「合味噌」の2種類に加え、新たに「黒味噌」も登場した。

味の番番の画像 1枚目
味の番番の画像 2枚目

味の番番

住所
北海道旭川市春光一条8丁目11-5
交通
JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道末広方面行きバスで15分、花咲7丁目下車、徒歩5分
料金
味噌ラーメン(赤味噌・合味噌)=750円/醤油ラーメン=650円/ピリ辛味噌ラーメン=800円/味噌チャーシューメン=950円/黒味噌ラーメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)、17:00~19:30(閉店20:00)

いなか家 源平

道東の食材が味わえる居酒屋

厚岸のカキなど新鮮な魚介が味わえる温泉街の老舗居酒屋。全国の地酒のほか、ご当地カクテル「摩周ハイボール」も提供。

いなか家 源平

住所
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1丁目5-30
交通
JR釧網本線川湯温泉駅から阿寒バス川湯温泉行きで10分、終点下車すぐ
料金
摩周ハイボール=540円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.)

glass cafe gla_gla

ガラス作りや作品が楽しめる工房

ガラス作家・高臣大介さんが運営するガラス工房。映画「しあわせのパン」の劇中にも使われた無色透明なガラス作品を、実際に手に取り観賞できる。ひとつひとつ風合いが異なるのが魅力。隣接する工房ではガラス吹き体験も可能。店内ではガラス作品を使ったお茶も楽しめる。

glass cafe gla_glaの画像 1枚目
glass cafe gla_glaの画像 2枚目

glass cafe gla_gla

住所
北海道虻田郡洞爺湖町月浦44-517
交通
JR室蘭本線洞爺駅からタクシーで15分
料金
コーヒー・ハーブティー=500円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~17:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00~

おたる すし田

通年で道産の海水ウニを使用し旬のブドウエビや鮭児も常時出る

ウニは通年で道内産の海水ウニを使用しているほか、旬のブドウエビ、鮭児も常時出せるようにしている。80年前の旧魚網倉庫を生かした店舗内は広くなっている。

おたる すし田の画像 1枚目

おたる すし田

住所
北海道小樽市堺町2-3
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩15分
料金
特選にぎり=3564円/うにいくら丼=3456円/小樽にぎり=5832円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~21:00(閉店21:30)

十鉄

厳選された生ラムをリーズナブルに楽しめる

1頭の子羊からわずかしか取れないチャックロールという希少な肩ロースのみを使用したジンギスカンが味わえる。さっぱり食べられる自慢のオリジナルタレが特徴で、地元のリピーターも多い。

十鉄の画像 1枚目
十鉄の画像 2枚目

十鉄

住所
北海道札幌市中央区南七条西5丁目
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
ジンギスカン食べ飲み放題(2時間)=3900円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(L.O.)、日曜、祝日は~23:00(L.O.)

中華そば カリフォルニア

素材の味を引き出す黄金の無化調スープ

2015年6月のオープンからわずか1年足らずで行列ができる人気店に。この上なく透き通ったスープは醤油と煮干しの優しい風味が特徴。東京・八王子の田村製麺所の特製麺はコシの強さが抜群。

中華そば カリフォルニアの画像 1枚目
中華そば カリフォルニアの画像 2枚目

中華そば カリフォルニア

住所
北海道札幌市白石区菊水三条4丁目4-6ビバ菊水
交通
地下鉄菊水駅から徒歩3分
料金
煮干しそば=500円/チャーシュウ肉わんたん=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(閉店15:00)、18:00~22:00(閉店22:30、土・日曜、祝日は昼のみ)

茶房旧茶屋亭

大正ロマン漂う店内。手作り甘味でホッとひと息

明治末期に建てられた商家を利用した喫茶店。大正ロマンを感じさせる店内はアンティーク家具で統一され落ち着いた雰囲気。自分で茶を立てる「お抹茶お点前遊びセット」が人気だ。

茶房旧茶屋亭の画像 1枚目
茶房旧茶屋亭の画像 2枚目

茶房旧茶屋亭

住所
北海道函館市末広町14-29
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車すぐ
料金
おしるこ=950円/お抹茶セット=1100円/お抹茶お点前遊びセット(お菓子・シャーベット付)=1300円/お煎茶セット=1150円/おしるこセット=1230円/あんみつセット=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店)

ホルモン酒場風土 札幌駅前店

名物は新鮮レアジンギスカン

サッと炙るだけで食べられる新鮮レアジンギスカンが名物。牛とろ丼など、サイドメニューも充実。店内のインテリアにもこだわっており、席は小上がりやカウンターなどがある。

ホルモン酒場風土 札幌駅前店

住所
北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 2階
交通
地下鉄さっぽろ駅からすぐ
料金
新鮮レアジンギスカン=690円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌2:00(閉店翌3:00)、金・土曜、祝前日は~翌4:00(閉店翌5:00)、日曜、祝日は~24:00(閉店翌1:00)

豚丼のぶたはげ

こだわりの道内産肉、コシヒカリ、秘伝のタレがそろった丼は絶品

もとは老舗の天ぷら屋だが、戦前から始めた豚丼のあまりの人気ぶりに豚丼専門の支店が登場。こだわりの道内産の肉、コシヒカリ、秘伝のタレと3拍子そろった丼は絶品。

豚丼のぶたはげの画像 1枚目
豚丼のぶたはげの画像 2枚目

豚丼のぶたはげ

住所
北海道帯広市西二条南12丁目JR帯広駅エスタ西館 1階
交通
JR根室本線帯広駅構内
料金
豚丼=920~1200円/おみやげ豚丼セット=1630円/豚丼のたれ=550円・830円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:15(閉店19:45)

麺屋 菜々兵衛

厳選食材で作りあげる繊細な一杯

和食出身の店主が、厳選食材で作る一杯が味わえる。純系名古屋コーチンとニボシのWスープと、隣接する麺工房で作った4種の自家製麺を使用。

麺屋 菜々兵衛の画像 1枚目
麺屋 菜々兵衛の画像 2枚目

麺屋 菜々兵衛

住所
北海道札幌市白石区川下三条4丁目3-21
交通
JR千歳線平和駅から徒歩15分
料金
名古屋コーチン塩=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:50、18:00~20:50、土・日曜、祝日は11:00~14:50

キッチン ファームヤード

田園に囲まれた場所にあるファームレストラン

自ら経営する農場でとれた野菜をそのまま使用するファームレストラン。農場でとれた季節の野菜を使った、スープスパイスセットが一番の人気。

キッチン ファームヤードの画像 1枚目
キッチン ファームヤードの画像 2枚目

キッチン ファームヤード

住所
北海道夕張郡由仁町西三川913
交通
JR室蘭本線由仁駅からタクシーで10分
料金
スープスパイスセット=1100円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.、5~8月は~19:30)

カフェ ストウブ

美唄の食材を生かした素朴なパン

石窯で焼き上げるパンが自慢のベーカリー。カフェスペースではパンと一緒にワインをいただく、「パン飲み」が開店と同時にできる。

カフェ ストウブの画像 1枚目

カフェ ストウブ

住所
北海道美唄市西五条北5丁目5-5
交通
JR函館本線美唄駅からタクシーで3分
料金
サンドイッチ(サラダ付き)=800円~/ (サラダの野菜は季節により変動)
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

煙陣

素材の旨味をひきだした燻製創作料理店

地元の食材を中心に素材のうまみを閉じ込めた燻製がそろう。清水町のボーンフリーファームの牛フレークを使った牛とろフレーク丼も味わえる。

煙陣の画像 1枚目

煙陣

住所
北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台
交通
JR根室本線帯広駅から徒歩5分
料金
牛とろフレーク丼=850円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.)

麺屋 國光

味を追求した清湯のスープ

国産にこだわった魚介と豚肉、鶏、野菜から長時間かけてスープを抽出。麺は季節によって小麦の配合を変え、喉ごしと食感の良さを追求している。進化系札幌ラーメンの真髄を味わいたい。

麺屋 國光の画像 1枚目

麺屋 國光

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル1階 元祖さっぽろラーメン横丁内
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
魚介醤油=800円/札幌味噌ラーメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~24:00(売り切れ次第閉店)