北海道 x グルメ
北海道のおすすめのグルメスポット
北海道のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。イタリア・ナポリの郷土料理「PIZZERIA e TRATTORIA CERVO」、味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店「松尾ジンギスカン札幌北19条東店」、道産小麦の味わいを生かした手打ちうどん「うどんの五衛門」など情報満載。
北海道のおすすめスポット
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PIZZERIA e TRATTORIA CERVO
イタリア・ナポリの郷土料理
イタリア・ジャンニアクント社のピッツァ窯、イタリアから直接仕入れるチーズやトマトなど、本格的なイタリア料理が楽しめる店。「真のナポリピッツア協会」北海道第一号認定店。
PIZZERIA e TRATTORIA CERVO
- 住所
- 北海道恵庭市黄金南2丁目19-7
- 交通
- JR千歳線恵庭駅から徒歩10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:30～21:00、土・日曜、祝日は11:00～
松尾ジンギスカン札幌北19条東店
味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店
味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店。厳選されたラム肉の中でも特に赤身が主体の柔らかい肉が味わえる特上ラムなど、直営店ならではの新鮮な肉を堪能できる。
松尾ジンギスカン札幌北19条東店
- 住所
- 北海道札幌市東区北十九条東8丁目3-2
- 交通
- 地下鉄東区役所前駅から徒歩13分
- 料金
- 上マトンジンギスカン(野菜付)=840円/特上ラム(野菜付)=930円/ラム・上マトン食べ飲み放題(120分)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)
うどんの五衛門
道産小麦の味わいを生かした手打ちうどん
道産小麦を100%使用した自家製手打ち麺と無化調の天然ダシにこだわったうどんが味わえる。コシのあるモチモチ食感とつるっとした喉越しの良さが特徴。具材も道産食材を優先的に使用している地産地消の一杯をぜひ。
Rojiura Curry SAMURAI.COCONO SUSUKINO
Rojiura Curry SAMURAI.COCONO SUSUKINO
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目1-1COCONO SUSUKINO 3階