中央区 x 食品・お酒
中央区のおすすめの食品・お酒スポット
中央区のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。明治天皇に献上されたあんぱん「銀座木村家」、予約をしないと買えない幻の味「空也最中」「空也」、ダシがきいたふわふわの卵子焼が毎日3000本近く売れる「つきぢ 松露」など情報満載。
中央区のおすすめスポット
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銀座木村家
明治天皇に献上されたあんぱん
明治2(1869)年創業、明治天皇にもあんぱんを献上した老舗。ヘソに塩づけ桜がある桜あんぱん、うぐいすあんぱんなどが名物。2階はカフェ、3階はグリルになっている。
銀座木村家
- 住所
- 東京都中央区銀座4丁目5-7
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 桜あんぱん=162円(1個)/うぐいすあんぱん=162円/けしあんぱん=162円/白あんぱん=162円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(喫茶は10:00～20:00<閉店21:00>)
空也
予約をしないと買えない幻の味「空也最中」
夏目漱石の小説にも登場する老舗店。皮を焦がした香ばしい空也最中が看板商品。この最中の原形は、9代目市川団十郎ゆかりのものとか。数に限りがあるので早めに予約を。
空也
- 住所
- 東京都中央区銀座6丁目7-19空也ビル 1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩5分
- 料金
- 最中=1100円(10個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、土曜は～16:00
つきぢ 松露
ダシがきいたふわふわの卵子焼が毎日3000本近く売れる
築地場外市場内、家庭の味とはひと味違うダシがきいたふわふわの玉子焼をだす名店。定番玉子焼の松露や釜あげ桜エビ入りをはじめ、1日につき約2000～3000本の玉子焼が売れる。
つきぢ 松露
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-13
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 玉子焼・松露=640円/釜あげ桜エビ入り=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 4:00～15:00、日曜、祝日、休市日は9:00～
銀座 菊廼舎
有名人も御用達の華やかなお菓子
明治23(1890)年に創業した老舗の江戸和菓子店。職人の技が光る美しい和菓子の数々が手に入る。色とりどりの小さな江戸菓子が詰まった「冨貴寄」は見た目美しく、手みやげに人気。
銀座 菊廼舎
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目9-17あづまビル 1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 冨貴寄 ありがとう=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00、土・日曜、祝日は～17:30
ピエール マルコリーニ 銀座本店
宝石のようなチョコレートパフェ
カカオ豆の買い付けから選別、精錬に至るまで、あらゆる工程をピエールマルコリーニ自身が手がける珠玉のショコラは、カカオの風味と繊細な口どけが特徴。
ピエール マルコリーニ 銀座本店
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目5-8
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- マルコリーニエクレア バニラ=756円/マルコリーニセレクション=2268円(6個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00
築地場外市場
路地に名店アリ。お手軽うまいもの探し
魚介類や青果類を扱う東京都の卸売り市場。場外市場では一般の人も買物ができる。鮮魚や乾物、野菜・肉類などを場外価格で販売するほか、さまざまな加工食品やプロ用調理用具も充実。
重盛永信堂
しっとりやわらかい人形焼
大正6(1917)年、当時は貴重品だった砂糖と卵をふんだんに使った人形焼を販売。職人が鉄製の枠型に流して焼く人形焼は、昔ながらの甘い餡がコクのある風味だ。
重盛永信堂
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町2丁目1-1
- 交通
- 地下鉄人形町駅からすぐ
- 料金
- 人形焼=130円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、土・日曜、祝日は～18:00
築地 さのきや
“甘いマグロ”をパクリ
鯛ではなく、マグロをかたどったユニークな“まぐろ焼き”が看板メニュー。モチモチ生地の「中トロ」のほか、甘さ控えめのあんがぎっしり入った、サクサク生地の「本マグロ」がある。
築地 さのきや
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目11-9
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 本マグロ=280円/中トロ=300円/キハダマグロ=300円/まぐろ最中小倉あん、ゆずあん=各280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:00(売り切れ次第閉店)
榮太樓總本鋪
江戸時代から愛され続ける和菓子
江戸菓子の元祖として知られる名店。砂糖の比率が高い榮太樓飴や、甘納豆の元祖とされる「甘名納糖」は、創業から現在まで続く人気商品。
榮太樓總本鋪
- 住所
- 東京都中央区日本橋1丁目2-5
- 交通
- 地下鉄日本橋駅からすぐ
- 料金
- 缶入り・梅ぼ志飴=540円(1缶)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
味の浜藤 築地本店
コーンたっぷりの甘い串揚げ
大正14(1925)年創業の加工食品店。上質な白身魚などを使い、素材本来のおいしさを追求。なかでも「もろこし揚」はヒット商品で、コーンの甘さを十分に感じられる。
味の浜藤 築地本店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目11-4東急ステイ築地 1階
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩4分
- 料金
- もろこし揚=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～14:30
たちばな
かりんとうの専門店
商品は手作りのかりんとうのみで、太い「ころ」と細い「さえだ」の2種類。素朴で上品な甘さと軽い口あたりが好評。添加物を使用していないので子供でも安心して食べられる。
たちばな
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目7-19
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩5分
- 料金
- かりんとう=900円(270g、袋入)、1600円(小、丸缶)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00、土曜は～17:00
まる一 浜田商店
うにがたっぷり詰まった超贅沢まん
多彩な食材や和菓子を扱う店。ちょっと贅沢な「関門うにまん極」のほか、紅ズワイがにの身をたっぷり使った「蟹饅頭」もおすすめ。
まる一 浜田商店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-3
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩7分
- 料金
- 関門うにまん極=860円/紅ずわい蟹饅頭=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 5:00～12:00
築地 山長
串刺しの玉子焼き・串玉
千葉県匝そう瑳さ市直送の朝採れ卵と、カツオダシで作る、風味豊かなだし巻き玉子を串に刺して提供。甘さ控えめと甘めの2種類から選べるのがうれしい。
築地 山長
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目10-10
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 串玉=200円/玉子焼き=750円/えび入り玉子焼=1200円/味くらべ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:30
紀文 築地総本店
お好み焼きを魚のすり身で再現
加工食品で有名な「紀文」の本店。店頭にはここでしか買えないさつま揚げや、人気のかまぼこ、はんぺんなどの練り物が並んでいる。築地ならではの創作商品も豊富。
