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長野県 x グルメ

長野県のおすすめのグルメスポット

長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統の味を受け継ぐ濃厚ビーフシチュー「レストラン 菊水」、おすすめはマトンと生ラム「焼肉 大紋 伊賀良店」、「Funagoya-舟小屋-」など情報満載。

長野県のおすすめスポット

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レストラン 菊水

伝統の味を受け継ぐ濃厚ビーフシチュー

旧軽井沢から移転した創業80年以上の洋食店。著名人や別荘族から愛され続けるビーフシチューは、ほろほろに煮込んだ牛肉と濃厚なデミグラスソースが絶品。

レストラン 菊水の画像 1枚目
レストラン 菊水の画像 2枚目

レストラン 菊水

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉244-7
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで20分
料金
ポークスペアリブバーベキューソース煮込み=3560円/ビーフシチュー牛肉洋酒煮込み=5150円(ランチ時は要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~19:30(閉店21:00)

焼肉 大紋 伊賀良店

おすすめはマトンと生ラム

こだわりの分厚い焼き網で一気に火を通すので、お肉に旨みを逃げずおいしくいただける。精肉店直営なので新鮮な肉をリーズナブルに味わえる。

焼肉 大紋 伊賀良店

住所
長野県飯田市育良町1丁目10-1
交通
中央自動車道飯田ICから飯田方面へ車で0.5km

珈琲歌劇

クラシカルな大人の空間でこだわりの一杯を味わう

建物やロイヤルコペンハーゲンのカップがクラシカルな雰囲気をかもし出す老舗の喫茶店。コーヒーはこだわりのブレンド1種類。人気の手作りケーキとともにゆったり味わいたい。

珈琲歌劇

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-7
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ

刀屋そば店

喉ごしのよい信州そばの老舗

東信地方でも評判のそばの名店。ボリュームが多いざるそばは、打ちたて、茹でたてが身上。真田そばは、みそとダシを混ぜたタレで味わう信州らしい味。

刀屋そば店の画像 1枚目
刀屋そば店の画像 2枚目

刀屋そば店

住所
長野県上田市中央2丁目13-23
交通
JR北陸新幹線上田駅から徒歩7分
料金
真田そば=1050円/ざるそば=750円/天ぷらそば=850円/天ざるそば=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(そばがなくなり次第閉店)

あづみ野ごはん 風ゆら

やさしい家庭の味にほっこり

安曇野でとれた旬の食材をメインに作られる家庭料理が味わえる。入荷した食材によって毎週内容が変わる「週替り風ゆら御膳」が人気。天気のよい日は、テラス席で川を眺めながら料理を堪能。

あづみ野ごはん 風ゆらの画像 1枚目

あづみ野ごはん 風ゆら

住所
長野県安曇野市明科東川手13368-2
交通
JR篠ノ井線明科駅からタクシーで5分
料金
週替わり風ゆらお膳=1870円/宴会コース料理=Aプラン2420円・Bプラン3025円・Cプラン3630円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~、12:00~、12:30~(予約時間、要予約)、18:00~(予約制)

MODESTO

新鮮な野菜がおいしいヘルシーイタリアン

新鮮な高原野菜をふんだんに使った、本格的なイタリアンが楽しめる名店。落ち着いた雰囲気のモダンな店内で、素材の魅力を最大限に引き出した料理をじっくりと味わいたい。

MODESTOの画像 1枚目
MODESTOの画像 2枚目

MODESTO

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉平野3430-5
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩15分
料金
ランチ=5720円~/ディナー=9350円~/バーニャカウダ=2640円/ (ディナータイムはサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店22:00)

手打ちsoba香りや

軽井沢発地市庭にあるそば店

軽井沢産の地粉を使った手打ちそばが楽しめる。コシのある風味豊かなそばと、自家製つゆがよくあう。

手打ちsoba香りや

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地2564-1軽井沢発地市庭内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
料金
もりそば=996円/田舎そば=996円/Aセット(もりそば、天盛、小付、甘味)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45

上高地 明神カフェ

上高地明神地区ハイキング中の食事やお茶タイムに

明神岳の全てを頭上に拝む大自然の中の明神広場の山小屋、明神館の軽食堂。名物の明神カレー、野沢菜トロロそば、安曇野スッキリ100%リンゴジュース、好評のお汁粉、定番の岩魚定食などがある。ソフトクリームなどの売店も併設している。

上高地 明神カフェの画像 1枚目
上高地 明神カフェの画像 2枚目

上高地 明神カフェ

住所
長野県松本市安曇上高地明神4468明神館内
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車、徒歩45分
料金
岩魚定食(20名以上は要予約)=1500円/岩魚塩焼き=1000円/安曇野スッキリ100%リンゴジュース=500円/明神カレー=1000円/野沢菜トロロそば=1000円/モチ入お汁粉=600円/ソフトクリーム=400円/
営業期間
4月27日~11月3日
営業時間
7:00~15:00(L.O.)

Bakery cafe MOZART

ペット同伴OKのテラス席があるベーカリー&カフェ

諏訪湖からは少し離れた諏訪インター近くにあるベーカリー&カフェ。サラダやフリードリンクが付くモーニングやランチのほか、ワインが合うディナーメニューとバラエティ豊か。

Bakery cafe MOZARTの画像 1枚目
Bakery cafe MOZARTの画像 2枚目

Bakery cafe MOZART

住所
長野県諏訪市沖田町1丁目153
交通
JR中央本線上諏訪駅からかりんちゃんバス諏訪ステーションパーク方面行きで20分、聖ヨゼフ保育園前下車、徒歩5分
料金
モーニングセット=904円~/ランチ=1320円~/パーソナル(パスタorピッツァ)セット=2618円~/
営業期間
通年
営業時間
モーニングタイム8:00~11:00(L.O.10:30)、ランチタイム11:00~15:00(S.O.10:40、L.O.14:00)、アフタヌーンタイム14:00~17:30、ディナータイム17:00~20:00(L.O.19:00)

茶房まるげん

レトロな雰囲気のカフェでひと休み

素朴な味わいのスイーツやコーヒーが楽しめるカフェ。地元にある長谷川豆腐店の豆乳を使ったチーズケーキやあんみつなどが人気だ。

茶房まるげんの画像 1枚目
茶房まるげんの画像 2枚目

茶房まるげん

住所
長野県上田市別所温泉1718
交通
上田電鉄別所線別所温泉駅から徒歩8分
料金
豆乳チーズケーキとコーヒーのセット=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30

森文

歴史が薫るレトロな空間でくつろごう

旧北国街道の面影を残す柳町にある喫茶店。元柳町郵便局という趣ある建物で、のんびりと食事が楽しめる。メニューはおこわとラーメン類が中心。ケーキは特におすすめだ。

森文の画像 1枚目
森文の画像 2枚目

森文

住所
長野県上田市中央4丁目7-31
交通
JR北陸新幹線上田駅から徒歩20分
料金
強飯膳(要予約)=1500円/手作りケーキセット=750円/中華そば=550円/ケーキ=450円/強飯=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店18:00)、18:00~は予約制

蕎麦酒房 膳

白馬山麓の恵みを堪能する

古民家を再利用した、和モダンなそば処。信州産の地粉で打つコシとキレのよいそばには、清冽な井戸水を使用。お昼には数量限定で、風味豊かな十割そばを出す。

蕎麦酒房 膳の画像 1枚目

蕎麦酒房 膳

住所
長野県北安曇郡白馬村北城3020-49
交通
JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
料金
天ざるそば=1970円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:00(閉店20:30、売り切れ次第終了)

Paomu Karuizawa Bistro & Sweet’s

信州食材を使った洋食や絶品スイーツを堪能

信州食材にこだわったハッシュドビーフやステーキなどの洋食メニューを味わえ、夜はアラカルトを中心にビストロ営業を行う。ディナーは2名以上、予約制。軽井沢プリンなどスイーツを販売するショップも併設している。

Paomu Karuizawa Bistro & Sweet’sの画像 1枚目
Paomu Karuizawa Bistro & Sweet’sの画像 2枚目

Paomu Karuizawa Bistro & Sweet’s

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢806-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通旧軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
料金
ハッシュドビーフ=1790円/軽井沢プリン=508円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、スイーツショップは10:00~17:00、ディナーは予約制

高遠そば ますや

挽き方や打ち方が異なるそばの食べ比べ

信州産の自家製粉したそばを4種(二八の玄、手びき抜き、田舎、入野谷在来)を用意。ざる1人前(180g)は二枚に分けて出されるのもこの店の特徴だ。

高遠そば ますやの画像 1枚目
高遠そば ますやの画像 2枚目

高遠そば ますや

住所
長野県伊那市高遠町東高遠1071
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで30分
料金
高遠そば=1200円/玄=900円/合盛り=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

ACHI BASE cafe&Bar

阿智村の観光拠点

昼はランチ、夜は星空バーが楽しめる観光拠点施設。レンタサイクルや観光案内、セレクトショップも備える。

ACHI BASE cafe&Bar

住所
長野県下伊那郡阿智村智里338-25
交通
中央自動車道園原ICから県道89号、国道256号を昼神温泉郷方面へ車で5km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店、ランチタイム)、19:00~23:30(閉店、バータイム、時期により異なる)

TOP’s360°

絶景自慢のカフェレストラン

車山山頂へと上るリフトの中腹にある軽食・喫茶の店。夏には花いっぱいの高原を、冬には一面の銀世界のゲレンデを見おろす絶好のスポットだ。自慢のケーキは全て自家製。

TOP’s360°の画像 1枚目
TOP’s360°の画像 2枚目

TOP’s360°

住所
長野県茅野市北山3413
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通車山高原行きバスで1時間、車山高原でスカイライナーに乗り換えて8分、終点下車、徒歩3分
料金
ピザ=850円~/ケーキ=500円~/ソフトクリーム=400円~/コーヒー=500円/
営業期間
5~10・12~翌3月
営業時間
9:00~15:45(閉店16:00)

KOICHIRO COFFEE

KOICHIRO COFFEE

住所
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1MMoP内

二幸園

松茸山のふもとにオープンする期間限定の松茸小屋で松茸コース

別所温泉から車で10分ほど、信州の鎌倉といわれる塩田平。この地で自らが所有する松茸山のふもとに、9月上旬~11月下旬の間だけ営業する松茸小屋。松茸のコース料理は、6品のAコースをはじめ、品数や内容違いの5種類から選べる。松茸ごはんと松茸汁はどのコースもおかわり自由だ。

二幸園

住所
長野県上田市古安曽広山1394
交通
上田電鉄別所線下之郷駅からタクシーで10分
料金
松茸料理Aコース=6000円/Bコース=8000円/Cコース=10000円/Dコース=12000円/フルコース=15000円/
営業期間
9月上旬~11月下旬
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:00(閉店21:00)、11月の夜は~19:30(閉店20:00)

カントリーレストラン匠亭

鹿や猪などジビエ料理も評判

店主自らが山や川から集めてきた食材を使った料理が味わえるレストラン。春の山菜や夏の川魚、秋のキノコなど旬の幸が楽しめる。鹿や猪などの肉を使ったジビエ料理も評判。

カントリーレストラン匠亭の画像 1枚目
カントリーレストラン匠亭の画像 2枚目

カントリーレストラン匠亭

住所
長野県茅野市金沢2149-1
交通
JR中央本線青柳駅から徒歩10分
料金
鹿肉のカレーセット=1050円/ハンターランチ(コーヒー付)=1000円/鹿肉ハンターステーキセット=2100円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:30~20:00(L.O.)