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長野県 x グルメ

長野県のおすすめのグルメスポット

長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「軽井沢プリンスホテル ウエスト ラウンジ マロン」、田園の中のかわいらしい牧場「北アルプス牧場 直売店」、軽井沢駅前の本格ビストロ「ルジェンド軽井沢」など情報満載。

長野県のおすすめスポット

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北アルプス牧場 直売店

田園の中のかわいらしい牧場

美しい田園風景に囲まれた北アルプス牧場にある直売所で、北アルプスで育った牛の牛乳やソフトクリームを味わえる。世界各国のチーズ、地元のくだもの、野菜、こだわり商品等、販売している。

北アルプス牧場 直売店の画像 1枚目
北アルプス牧場 直売店の画像 2枚目

北アルプス牧場 直売店

住所
長野県安曇野市穂高有明8208-5
交通
JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
料金
牧場ソフトクリーム=320円/自然牛乳(900cc)=460円/牛乳コップ1杯=180円/かっぷあいす=290円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00頃(閉店)

ルジェンド軽井沢

軽井沢駅前の本格ビストロ

フレンチ・ビストロ。フランスで研鑽を積んだシェフによる本場の味をナチュラルにアレンジした料理が、コースやアラカルトで気軽に味わえる。

ルジェンド軽井沢

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東31-15
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
料金
ランチコース=5250円~/ディナーコース=12000円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30、17:30~20:30

ふきのとう

松本の郷土料理馬肉のステーキ

大きな梁のある吹き抜けの天井と、窓外の山並が美しい洋食レストラン。馬肉ステーキがメインのさくらステーキ定食のほか、チーズフォンデュなど軽食メニューも豊富。

ふきのとうの画像 1枚目

ふきのとう

住所
長野県松本市安曇4085-192
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで51分、楢の木坂下車、徒歩3分
料金
さくらステーキ定食=1850円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00(閉店21:00)

ジオヒルズワイナリー

御牧ケ原の自然に育まれた極上ワイン

老舗温泉宿「中棚荘」が立ち上げたワイナリーで、2018年より自社醸造を開始。主力はシャルドネ、メルローなど6~7種類。1階が醸造所で、2階のカフェではランチを提供。

ジオヒルズワイナリーの画像 1枚目
ジオヒルズワイナリーの画像 2枚目

ジオヒルズワイナリー

住所
長野県小諸市山浦富士見平5656
交通
しなの鉄道小諸駅からタクシーで15分
料金
2018MIMAKIメルロー=3520円/見学(テイスティングなし)=無料/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店、ランチは土・日曜の11:30~14:00)、見学は前日までに要予約

そばのさと

唯一無二の製法で作られた薫り高いそば

八ヶ岳山麓の標高1000m以上の土地で栽培された完全無農薬のそば粉を使用したそばがいただける。特筆すべきは、十割どうづきそば。そば本来の甘みと香り、ほかにはない食感を楽しめる。

そばのさとの画像 1枚目
そばのさとの画像 2枚目

そばのさと

住所
長野県茅野市塚原2丁目15-16
交通
JR中央本線茅野駅からタクシーで3分
料金
十割どうづきそば=1600円/季節の十割そば=1380円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:50(L.O.、そばがなくなり次第閉店)

ELOISE’s Cafe

昭和の名建築を改装した陽だまりにたたずむカフェ

建築家・吉村順三氏が手がけた音楽ホールが予約制のカフェに。大きな窓の開放的な空間で軽井沢らしさに満ちた周囲の自然とともに、香り豊かなコーヒーやとっておきの朝食を。

ELOISE’s Cafeの画像 1枚目
ELOISE’s Cafeの画像 2枚目

ELOISE’s Cafe

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1067-9ハーモニーハウス
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
料金
モーニング&ブランチコース=2090円/宣教師が愛したフレンチトースト=2090円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~15:00(予約制)

小布施 寄り付き料理 蔵部

酒蔵の重厚な店内で味わう蔵人の料理とかまど炊きご飯

桝一市村酒造場の酒蔵の一部を改装した和食処。酒蔵で働く蔵人が酒造りの期間に食した寄り付き料理がコンセプト。栄養のバランスのとれた和食コースが、日本酒とともに楽しめる。

小布施 寄り付き料理 蔵部の画像 1枚目
小布施 寄り付き料理 蔵部の画像 2枚目

小布施 寄り付き料理 蔵部

住所
長野県上高井郡小布施町807
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
料金
ランチ=1760円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(時期により異なる)

丸富

豊かな自然を味に取り込んだそばの名店

山小屋風の木の香漂う空間は、実に風情豊か。駒ヶ根産の玄そばに日本各地のそばをブレンドし、粗く挽いた粉を少し太めに仕上げた粗挽き蕎麦は歯ごたえと強い風味が楽しめる。

丸富

住所
長野県駒ヶ根市赤穂23-180
交通
JR飯田線小町屋駅からタクシーで15分
料金
粗挽きそば=972円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.、売り切れ次第閉店)

ホセ・ルイス軽井沢

ホセ・ルイス軽井沢

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11TWIN-LINEHOTEL 軽井沢内

りんでんばーむ

南欧の香り漂う陽気なレストラン

南フランスやイタリア地中海地方の料理を楽しめるレストラン。焼きたての自家製パンはベーカリーに負けない味と評判。明るい雰囲気の店内と開放的なテラスから好みの席を選んで。

りんでんばーむ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町南ヶ丘641-109
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分

Patisserie cafe sincere

パティシエ×バリスタによる繊細な洋菓子&カフェの店

エディブルフラワーを使ったショートケーキが人気。須坂産の味噌や果物で作る須坂フィナンシェも地元の名物になっている。

Patisserie cafe sincere

住所
長野県須坂市須坂1528-3島田ビル 1階 西
交通
上信越自動車道須坂長野東ICから国道403号、一般道を高山村方面へ車で4km
料金
須坂フィナンシェ=2500円(10個入り)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00

十輪

土蔵造りの喫茶店でひと休み

土蔵造りの喫茶店で、店内は木の家具が配されたウッディな雰囲気。注文を受けてから豆を挽くので、香り高いコーヒーを楽しめる。季節のお菓子が付く四季のコーヒーが人気だ。

十輪の画像 1枚目

十輪

住所
長野県長野市戸隠中社3347
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、戸隠中社下車すぐ
料金
手挽き十輪コーヒー=400円/四季のコーヒー=700円/ウインナーコーヒー=500円/ケーキセット=750円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00(閉店、時期により異なる)

旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 「レストラン桂姫」

季節感あふれるケーキを気品あるラウンジで

豊かな自然と調和した、クラシカルな佇まいが人気のホテル。静かなロビーラウンジや緑に包まれたテラスで、フルーツや卵など、地元産の食材をふんだんに使用したスイーツが楽しめる。

旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 「レストラン桂姫」の画像 1枚目
旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 「レストラン桂姫」の画像 2枚目

旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 「レストラン桂姫」

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980旧軽井沢ホテル音羽ノ森内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩13分
料金
ランチコース=5500円~/ディナーコース=9350円~/季節のスイーツ=660円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30

梅庵

十割の手打ちそばに舌つづみ

地元産のそばを石臼で自家製粉し、手打ちしたそばを提供する。十割そばを太打ちの行者そば、田舎そば、細打ちのもりそばなどで楽しめる。

梅庵の画像 1枚目
梅庵の画像 2枚目

梅庵

住所
長野県伊那市荒井内の萱7088-2
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで15分
料金
行者そば=1100円/田舎そば=1100円/もりそば=1100円/
営業期間
3~12月
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

そばの実

戸隠の名水で打つ絶品そば

戸隠産の玄ソバを石臼で自家製粉。ミネラル豊富な戸隠の名水で仕上げる。みずみずしい細めのそばはのどごし抜群で風味豊か。そばつゆだけでなく、とろろ、くるみのつゆで楽しめるそば三昧も人気だ。

そばの実の画像 1枚目
そばの実の画像 2枚目

そばの実

住所
長野県長野市戸隠3510-25
交通
JR長野駅からアルピコ交通ループ橋経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間5分、鏡池入口下車すぐ(冬期は戸隠中社下車徒歩15分)
料金
十割そば=1200円(数量限定)/ざるそば=950円/そば三昧=1600円/そばがき=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(L.O.)

馳走亭

名酒とお手ごろ一品料理が充実

ひと手間かけた豊富な一品料理を手ごろな価格で楽しめる和風居酒屋。お酒の品揃えもかなりのもので、プレミアム焼酎や人気の地酒が充実。座席はカウンターと半個室を用意。

馳走亭の画像 1枚目
馳走亭の画像 2枚目

馳走亭

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉861-7
交通
しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで10分
料金
納豆定食(味のり・玉子付き)=745円/ゆで豚香味ポン酢=853円/刺身盛り合わせ(5品)=3013円/野沢菜の天ぷら=637円/明方ジャガイモ揚=637円/馬刺のルイベ=1285円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~翌0:30(閉店翌1:00)

小梨の木の下

そばを洋風キャビンでいただく

建物は大きな窓から明るい光が差し込む洋風のキャビンだが、メニューはそば、うどん、パスタなど種類も豊富で和食が中心。そばは信州、つゆは関西風にこだわるという本格派だ。

小梨の木の下の画像 1枚目
小梨の木の下の画像 2枚目

小梨の木の下

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1064
交通
上信越自動車道佐久ICから国道142号を立科方面へ車で35km
料金
小梨そば=1150円/にしんそば=950円/ナスとトマトのスパゲッティ=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(閉店、時期により異なる)