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長野県 x グルメ

長野県のおすすめのグルメスポット

長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。木の温もりに落ち着くおしゃれカフェ「GOFUKU」、絶品ケーキのスイーツカフェ「ラ・テイエ」、信州の醗酵文化を世界に「HAKKO」など情報満載。

長野県のおすすめスポット

101~120 件を表示 / 全 659 件

GOFUKU

木の温もりに落ち着くおしゃれカフェ

昔呉服店だった蔵屋敷をリノベーションしたカフェ。遠火でじっくりと焼くローストチキンや、野菜中心の創作料理が名物。

GOFUKU

住所
長野県長野市鶴賀権堂町2300
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車、徒歩8分

ラ・テイエ

絶品ケーキのスイーツカフェ

長野県産のフルーツや地卵など、素材を生かして作る自家製ケーキが自慢のカフェ。オーナーが厳選した紅茶やスコーンなどと一緒に楽しめるアフタヌーンティーセットが人気。

ラ・テイエの画像 1枚目
ラ・テイエの画像 2枚目

ラ・テイエ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東2-10
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からすぐ
料金
アフタヌーンティーセット=1890円/フレンチトーストセット=1360円~/サンドイッチ=700円/ハニートースト=210円/
営業期間
4~12月
営業時間
11:00~19:00(閉店)

HAKKO

信州の醗酵文化を世界に

味噌や酒、チーズなどの醗酵食品と地元食材を使ったメニューが評判だ。明治の建物をリノベーションした空間でくつろげる。

HAKKOの画像 1枚目
HAKKOの画像 2枚目

HAKKO

住所
長野県下高井郡山ノ内町平穏3010
交通
長野電鉄長野線湯田中駅から徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、18:30~22:30、冬期は17:00~

せきれい橋 川上庵

香り高いそばを地酒とともに

旧軽井沢に本店がある人気のそば店。一品料理も豊富にそろうので、夜は地酒とともに楽しみ、締めにそばという粋な楽しみ方もおすすめ。

せきれい橋 川上庵の画像 1枚目
せきれい橋 川上庵の画像 2枚目

せきれい橋 川上庵

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉横吹2145-5星野リゾートハルニレテラス内
交通
JR軽井沢駅から西武観光バスで20分、星野温泉トンボの湯下車すぐ
料金
信州季節の五彩盛りとそばのセット=2530円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)、時期により異なる

Coffee House Shaker

シンプルさが心地よいくつろぎカフェでまったり

19世紀のアメリカで発展したシンプルかつ機能的なデザイン、シェーカースタイルを取り入れたカフェ。季節によって変わるホットサンドやハンドドリップのコーヒーが人気。

Coffee House Shaker

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3460-16
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩5分

E・Bu・Ri・Ko

きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ

オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューは、ワインとのマリアージュも絶妙。

E・Bu・Ri・Koの画像 1枚目
E・Bu・Ri・Koの画像 2枚目

E・Bu・Ri・Ko

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで8分
料金
ランチメニュー=8400円/ディナーコース=11700円/ (サービス料別)
営業期間
3~翌1月中旬(要問合せ)
営業時間
11:30~12:00(閉店14:30)、17:30~19:00(閉店22:00)

パスタと自然派ワイン こまつや

温もりある空間で洗練された料理を

フレッシュな信州産の野菜にこだわった、パスタメインのイタリア料理を提供。古い店舗を改装した空間は居心地がよく、一枚板の大きなカウンターに人が集まり会話も弾む。

パスタと自然派ワイン こまつやの画像 1枚目
パスタと自然派ワイン こまつやの画像 2枚目

パスタと自然派ワイン こまつや

住所
長野県長野市長野西之門町500-8
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金
日替わりパスタランチ=950~1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:00)

そば処 仁王門屋

厳選された食材と水にこだわって作るそば

本場戸隠の地粉を材料に、手間隙掛けて作ったそばをバラエティー豊かなメニューで楽しめるそば処。ヒーリング音楽が流れる落ち着いた雰囲気も魅力。

そば処 仁王門屋の画像 1枚目

そば処 仁王門屋

住所
長野県長野市戸隠3419
交通
JR長野駅からアルピコ交通戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社大門下車すぐ
料金
仁王様そば=1600円/三味そば=1200円/そば道楽=1700円/岩戸伝説=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店)

今むらそば本店

地元の食材を使った料理も魅力

創業以来、伝統の味を守り続けるそばの老舗。石臼で挽いた信州産のそば粉を9割使う九一御膳そばが人気。地鶏や信州牛など、地元の食材を使ったメニューも充実。

今むらそば本店の画像 1枚目
今むらそば本店の画像 2枚目

今むらそば本店

住所
長野県長野市西後町1637-3
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで5分、花の小路(大門南)下車すぐ
料金
御膳そば=1100円/地鶏せいろ=1300円/地鶏なべ=1500円/信州牛牛とじせいろ=1380円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

鉄板洋食NISHIHATA

肉汁があふれる絶品ハンバーグ

鉄板仕上げの洋食をカウンタースタイルで楽しめる店。なかでもナイフを入れると肉汁がジュワッとあふれ出し、歯ごたえある肉の旨みが味わえる店主おすすめのハンバーグは絶品。

鉄板洋食NISHIHATAの画像 1枚目

鉄板洋食NISHIHATA

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東6-1芦沢ビル 103
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からすぐ
料金
歯ごたえビーフハンバーグ=1728円/ひとくち牛ヒレカツ=1944円/チキンライスオムレツ=1728円/ビーフシチュー10時間煮=4560円/
営業期間
4~翌1月
営業時間
17:30~21:10(L.O.)

お茶の間

手摘みのよもぎ入りだんごが人気

常楽寺のすぐ下に位置する店。自家栽培のよもぎを使った三色よもぎだんごが人気。くるみうどんなどの食事メニューもある。

お茶の間の画像 1枚目
お茶の間の画像 2枚目

お茶の間

住所
長野県上田市別所温泉2344
交通
上田電鉄別所線別所温泉駅から徒歩8分
料金
三色よもぎだんご=650円/釜上げくるみうどん=650円/焼きおにぎり=650円/お焼き=650円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~14:00

そば茶屋極楽坊

昔ながらの手打ちそばが味わえる

江戸時代から参拝者向けに振る舞われていた伝統的な宿坊の手打ちそば。料理の最後のご飯代わりにそばを食すのが戸隠の風習だったという。ざる盛りのそばに直接七味をかけても美味。

そば茶屋極楽坊の画像 1枚目
そば茶屋極楽坊の画像 2枚目

そば茶屋極楽坊

住所
長野県長野市戸隠3611-5
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間5分、森林植物園下車、徒歩5分
料金
ざるそば=900円/そばだんご=410円/季節の料理=400円~/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店17:30、売り切れ次第閉店の場合あり)、冬期は11:30~

萩月庵 千ひろ

座敷席があり家族連れも歓迎

諏訪大社下社春宮の近くにたたずむそば処。時期により産地を厳選したそば粉で打つ二八そばは、細打ちで上品な味わい。

萩月庵 千ひろの画像 1枚目
萩月庵 千ひろの画像 2枚目

萩月庵 千ひろ

住所
長野県諏訪郡下諏訪町大門456
交通
JR中央本線下諏訪駅から徒歩14分
料金
天ざるそば=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、15:30~22:00(売り切れ次第閉店)

そば処 まつば

伝統の発酵食品を使用、ヘルシーそばを味わう

開田高原産の玄そばを、使う分だけ自家製粉して打った本格そばが味わえる。自家製のスンキを熱いそばににのせた「スンキそば」は、酸味が秀逸な名物だ。

そば処 まつばの画像 1枚目
そば処 まつばの画像 2枚目

そば処 まつば

住所
長野県木曽郡木曽町開田高原末川3904-1
交通
JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで43分、大畑野下車すぐ
料金
すんきそば=1180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店、時期により異なる)

想雲堂

想雲堂

住所
長野県松本市大手4丁目10-15

野菜がおいしいレストラン

おいしい野菜を珠玉の一皿に

フランスの名店で3ツ星獲得に貢献したシェフが腕をふるうオーベルジュ。ベジタリアンのシェフがみずから収穫した旬の野菜を使い、素材の味を引き出したメニューの数々は絶品。

野菜がおいしいレストランの画像 1枚目
野菜がおいしいレストランの画像 2枚目

野菜がおいしいレストラン

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
料金
ブレックファースト=2500円/ランチ=2000円~/ランチコース=3000円~/ディナーコース=4800円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~9:00(L.O.)、12:00~13:30(L.O.)、18:00~20:00(L.O.、要予約)

リストランテ アダージオ

無農薬野菜の美味しさをたっぷり味わうイタリアン

シェフの実家や契約農家で採れた、無農薬野菜を使った料理が味わえるレストラン。フレンチ出身のシェフが作るこだわりのイタリアンは、遠方からもわざわざ訪れるほどファンが多い。

リストランテ アダージオの画像 1枚目
リストランテ アダージオの画像 2枚目

リストランテ アダージオ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2792-2
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩10分
料金
ランチセット=2200円~/ラクレットチーズのオーブン焼き 温野菜添え=3000円/渡りガニのトマトクリームソーススパゲティーニ(ランチ)=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~20:30

Cafe do Koisyo

手作りケーキやこだわりのコーヒー

パティシエが作る手作りケーキと、こだわりの焙煎ドリップコーヒーが味わえる。登山の休憩に立ち寄ってみたい店だ。

Cafe do Koisyoの画像 1枚目
Cafe do Koisyoの画像 2枚目

Cafe do Koisyo

住所
長野県松本市安曇上高地4469-1
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車、徒歩1時間
料金
ひだやオリジナルコーヒー=800円/ハーブティー各種=700円/手作りケーキ=650円~/クリームブリュレ=800円/
営業期間
4月下旬~11月上旬
営業時間
9:00~14:30(閉店15:00)

ワイナリーレストラン サンクゼール

互いの味を高めあう珠玉の料理とワイン

遠くに北信五岳、窓の外にはブドウ畑が広がる豊かな田園風景を眺めながら、自家製ワインとともに欧風田舎料理が楽しめる。

ワイナリーレストラン サンクゼールの画像 1枚目
ワイナリーレストラン サンクゼールの画像 2枚目

ワイナリーレストラン サンクゼール

住所
長野県上水内郡飯綱町芋川1260
交通
しなの鉄道北しなの線牟礼駅からタクシーで5分
料金
Tボーン炭火焼きステーキ(100g、400g~注文可)=1300円/パルミジャーノレッジャーノのリゾット=1600円/サンクゼールシャルドネ(グラス)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)