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ソバドコロマツバ

そば処 まつば

独特な風味がクセになる味

赤カブの茎や葉を乳酸発酵させたスンキ漬けを、熱いそばにのせたスンキそばが味わえる。そばは開田高原産のそば粉を自家製粉し、熟練の技で香り高いそばに仕上げる。

住所
長野県木曽郡木曽町開田高原末川3904-1 (大きな地図で場所を見る)
電話
0264-42-3100
交通
JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで43分、大畑野下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店、時期により異なる)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
料金
ざるそば=930円/とろろざる=1080円/ざるそば定食=1240円/スンキそば=1000円/
駐車場
あり | 台数:40台 | 無料
ID
20001187

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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