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豊岡市のおすすめのグルメスポット
豊岡市のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。絶品の津居山ガニを心ゆくまで楽しめる「お宿 芹」、そばの実と外皮を一緒に製粉する為麺が黒い出石皿そばを味わおう「五萬石」、なめらかな食感と大豆の甘みを味わう豆腐料理「蘇武の里」など情報満載。
豊岡市のおすすめスポット
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お宿 芹
絶品の津居山ガニを心ゆくまで楽しめる
主人自ら腕をふるう料理自慢の温泉宿。松葉ガニは津居山漁港の船の鑑識が付いた地元産の生けガニを使用。様々なカニ料理が味わえるが、なかでもしゃぶしゃぶで食べるのがおすすめ。
お宿 芹
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町桃島1297-1
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩12分(城崎温泉駅から巡回バス送迎あり、予約制)
- 料金
- 活け松葉ガニフルコース=18360円～/但馬牛づくしコース=8640円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、18:30～21:00(要予約)
五萬石
そばの実と外皮を一緒に製粉する為麺が黒い出石皿そばを味わおう
出石ならではの挽きたて、打ちたて、湯がきたてのおいしい出石皿そばが味わえる。そばの実と外皮を一緒に製粉するため麺の色が黒くなるのが特徴だ。風味豊かなそばが楽しめる。
五萬石
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町柳13
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
蘇武の里
なめらかな食感と大豆の甘みを味わう豆腐料理
長年豆腐作りに携わる主人が営む豆腐店の食事処。一日20食の旬喜処セットは、蘇武岳の湧き水で作る豆腐と季節の素材を使った日替わりの料理に、湯豆腐とざる豆腐のバイキングが付く。
蘇武の里
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町万劫190-1
- 交通
- JR山陰本線江原駅から全但バス東河内行きで20分、万劫下車、徒歩5分
- 料金
- ランチセット=1500円/豆腐(1丁)=250円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月中旬
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、豆腐販売は10:00～売り切れ次第閉店
出石皿そば 山下
いろいろなそばのスイーツが味わえる
そばを使った豊富なオリジナルスイーツが好評の出石皿そば専門店。名物の皿そばとセットで味わうリピーターも多い。
出石皿そば 山下
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町田結庄1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石方面行きで30分、出石下車すぐ
- 料金
- 皿そば=880円/そば団子=450円/そばプリン=300円/そばアイス=300円/そばぜんざい=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00、土・日曜は～17:00
沢庵
水が命ののどごし絶品のそば
「そば打ちは水が命」という主人。浸透性の高いマイナスイオン水を使った手打ちそばの風味は清涼感がある。国内産の粗塩で食べるそばが好評。まずは塩、次につゆ、そして軽い薬味から順に。
沢庵
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町町分148-5
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=830円/追加出石皿そば=120円(1枚)/ぶっかけそば=830円/とろろそば=770円/おろしそば=720円/そばアイス(沢庵オリジナル)=360円/ソフトドリンク=210円/ノンアルコール=310円/ビール=470円/酒・焼酎=310円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:45(閉店22:00)
出石皿そば 花水木
日本庭園と辰鼓楼を望みながら
やや薄めのつゆをたっぷりとつけて食べるのが花水木流。出石で製粉したそば粉を使用。温かい手打ちそばやうどん、丼物、定食、そば焼酎などメニューが充実している。
出石皿そば 花水木
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町内町107-1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=850円/追加(1皿)=130円/おろしそば=800円/大エビ天ぷらそば=1000円/鴨汁皿そば=1200円/とりしめじ皿そば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店)
よしむら
挽きたて打ちたて茹がきたてのなめらかそば
自然薯をつなぎにした出石皿そばは色が黒くコシが強い。小さな出石焼の皿に盛られ、5皿で1人前。甘さをおさえたつゆにトロロ、ネギ、卵などの薬味を加えて食べる。
よしむら
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田22
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=850円/追加=140円(1皿)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30)
さんぽう西村屋
城崎温泉の食と文化を体感できる施設
城崎温泉の老舗旅館、西村屋が展開する、レストランダイニングとギフトストア、サロンを備えた施設。但馬の伝統食材をふんだんに使ったコース料理や地元産にこだわったみやげ品をそろえ、城崎温泉ならではの旅情にたっぷりとひたるひとときが過ごせる。
茂兵衛
独自の風味を生かした出石皿そばの店
店主の家元茂夫さんが独学でそばを勉強し、開業した出石皿そばの店。細めで白いそばには、独自の風味が十分に生かされている。カツオ、昆布、シイタケでダシをとったつゆに合う。
茂兵衛
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町町分205-2
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩3分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=880円/追加1皿=145円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店20:00)
但熊
行列のできる人気の卵かけご飯の店
養鶏場を営むオーナーが手がける卵かけご飯の専門店。産みたての卵は黄身がふっくらで濃厚な味わい。卵は好きなだけ食べられ、粘りと甘みのある自家製米のご飯もおかわりできる。
但熊
- 住所
- 兵庫県豊岡市但東町栗尾916
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅からタクシーで30分
- 料金
- 卵かけご飯定食=500円/ご飯おかわり=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(閉店17:00)
湖月堂・内堀店
打ちたて、茹でたてでコシがあり、香り豊かな出石皿そばを味わう
出石の中心、辰鼓楼の横にある店。打ちたて、茹でたてでコシがあり、香り豊かな出石皿そばが食べられる。一皿の盛りが少し多めになっている。出石名物「権兵衛餅」もある。
湖月堂・内堀店
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町八木19
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=886円/追加(1皿)=140円/おろしそば=756円/にしんそば=886円/山かけそば=886円/権兵衛餅(5個)=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(L.O.)
cafe M’s style～なごみ～
地蔵湯横の路地奥にたたずむカフェ
地蔵湯横の路地奥にたたずむカフェ。わらび餅や城崎ジェラートなど厳選したアイテムが自慢。また、人気のあぶりスイーツは、卓上に提供されるミニ七輪で自分スタイルにあぶって食べられるのが楽しい。おなかも心も思わずほっこりしそう。
cafe M’s style～なごみ～
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島795
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩5分
- 料金
- あぶりだんご(単品)=700円/城崎ジェラート(2種)=500円/コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
左京 出石店
粉にこだわり、「三たて」を信条としている出石手打ちそば店
昔ながらの丸挽き粉(自家製100%)を使用した手打ちそば。香りがよく、カツオと昆布を使った辛めのつゆとの相性もいい。挽きたて、打ちたて、湯がきたての三たてを信条にしている店。
左京 出石店
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町内町57-1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=850円/追加5皿=650円/酒=500円/ビール=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～18:00(L.O.)
桂.
そばは毎朝手打ち、打ちたて茹でたての出石皿そばを味わう
国内産のそば粉を使用した色の濃い麺が特徴。毎朝手打ちしていて、細麺でコシがありのど越しが楽しめる。自慢のつゆは、2か月寝かせた「かえし」に昆布とカツオの濃厚な出汁を合わせたもの。風味豊かで甘みが強くコクのある味わいだ。
桂.
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田104
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/皿そば追加(1皿)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
正覚田中屋
出石ならではの風情を感じるそば屋
石臼で皮ごとひいたそば粉で打つそばは、風味がよくつゆとの相性もいい。ダシには利尻産の昆布とメジカ鰹、薬味には出石産のネギを使っている。
正覚田中屋
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町97
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車、徒歩4分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=900円/十割蕎麦=1100円/鴨汁そば=1250円/そばずし=650円/厚焼き玉子=770円/季節限定そば=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30、そばが売り切れ次第閉店)
PARADI
おいしい香りに誘われるペイストリーカフェ
国内外で活動するクリエイティブな人々を巻き込み発信する城崎温泉の一角にあり、ハブのような役割を担う店。焼きたてのクロワッサンや焼き菓子、コーヒーやオリジナルブレンドティーなどはクオリティが高く絶品。
PARADI
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島538
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩10分
- 料金
- クロワッサン=290円/PARADIオリジナルグラノーラ=800円/クロワッサン・オ・ザマンド=410円/コーヒー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00
レストラン Ricca
但馬牛の熟成肉をイタリアンやフレンチで
地元・但馬の食材によるイタリアン・フレンチを提供し、長期間熟成させた但馬牛が味わえると好評で、冬にはカニ料理も楽しめる。ランチは、但馬牛粗挽き100%ハンバーグか肉料理、地魚料理からメインを1種選ぶメニューに、ベーシックランチは7品を味わうコースを。
レストラン Ricca
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2西村屋ホテル招月庭内
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅からタクシーで5分
- 料金
- ベーシックランチ=4950円(但馬牛熟成肉の場合は8250円)/ステーキランチコース=13200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(前日17:00までの予約制)、17:30～19:00(当日14:00までの予約制、火曜は夜のみ)
OFF
休日を楽しむワインと但馬食材を使う料理
オーガニック食材を中心に、但馬牛や日本海の鮮魚など地元を意識した料理の数々。時期にはセコガニのパスタも登場し、カンパーニュなど自家製パンも味わい深いと人気。カフェタイムも楽しめる自然派ワインで癒し時間を。ディナーは火・木・土曜のみ。
OFF
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島536
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩10分
- 料金
- 但馬牛のステークフリット(100g、注文は200g～)=2140円～/挽きたて但馬牛100%バーガー(150g)=1810円～/本日のパスタ(ランチ)=1650円/ナチュラルワイン(グラス)=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00、18:00～21:00(水・金・日曜は昼のみ)、ランチは～14:00
