鳥取県 x 和食
鳥取県のおすすめの和食スポット
鳥取県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。明治時代の町家で名物の餅料理を「町屋 清水庵」、ウニの香りと甘さにうっとりの「ウニ丼」「活魚ふじ」、秘伝のタレと絡むウナギが絶品「梅乃井」など情報満載。
鳥取県のおすすめスポット
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町屋 清水庵
明治時代の町家で名物の餅料理を
明治時代の町家を改装した食事処。老舗の餅屋が町おこしのために餅料理店を始める。薄切りの餅をしゃぶしゃぶの要領でいただく「餅しゃぶ膳」が人気。みやげ用の餅もある。
町屋 清水庵
- 住所
- 鳥取県倉吉市堺町1丁目876
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで10分、堺町下車、徒歩3分
- 料金
- 餅しゃぶスペシャル=1620円/餅しゃぶ=1080円/東伯牛餅しゃぶ=2160円/マーブルポーク餅しゃぶ=2160円/とち餅入りぜんざい=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、定食は11:30～)、17:30～20:00(閉店21:00)、喫茶は11:00～21:00(閉店)
活魚ふじ
ウニの香りと甘さにうっとりの「ウニ丼」
地元でとれた活きのいい活魚料理が堪能できる。店の中心には小型漁船をそのまま利用した生け簀がある。名物はご飯の上にたっぷりの生ウニとのりがのったウニ丼。
活魚ふじ
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1149-2
- 交通
- JR山陰本線赤碕駅から徒歩4分
- 料金
- ウニ丼=2900円/岩ガキ(夏期のみ、大1個)=850円/日替わり定食=1100円/さしみ定食=980円/なんでも丼=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:30(閉店21:00)
梅乃井
秘伝のタレと絡むウナギが絶品
昭和25(1950)年創業の、鳥取では数少ないウナギ専門店。和風で落ち着いた雰囲気の店内で、ウナギをはじめ弁当や会席、一品料理など旬の素材を使った料理がそろう。
梅乃井
- 住所
- 鳥取県鳥取市元魚町1丁目215
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩10分
- 料金
- うな丼=1836円/うな重=2160円(並)・3780円(特上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:30(閉店21:00、要予約)
お食事処たけそう
コース料理で存分にカニを味わう
浦富海岸にある民宿の一階にある食事処。松葉ガニをコースで食べるようになったのは、この店の先代が始めたのがきっかけといわれている。カニ料理のほか、新鮮な魚介も味わえる。
お食事処たけそう
- 住所
- 鳥取県岩美郡岩美町浦富2540-3
- 交通
- JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで8分、浦富海岸下車すぐ
- 料金
- カニ料理(11月上旬～翌3月下旬)=6480～21600円/刺身盛り合わせ(1人前)=1188円/刺身定食=1512円/カニすき鍋セット(11月上旬～翌3月下旬)=7020円/カニすきコース(11月上旬～翌3月下旬)=11880円～/
- 営業期間
- 8月下旬～翌7月中旬
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
訪辺歩来
素朴な食の原点に出会える
木造の家でいただく手打ちそばは有機無農薬栽培で育てたそばの実のみを使用。自然生山芋をたっぷり入れ、庭で放し飼いにしているウコッケイの卵を使った贅沢な逸品。
訪辺歩来
- 住所
- 鳥取県西伯郡大山町佐摩123-1
- 交通
- JR山陰本線大山口駅から日本交通大山寺行きバスで16分、総合センター前下車、徒歩8分
- 料金
- 手打ち冷や麦(夏期限定)=1300円/盛りそば(一日限定10食)=900円～/山かけそば=1400円/茶わん蒸=600円/手作り豆腐=500円/天然山女塩焼き(1g)=10円～/茸そば(秋期限定)=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、要予約)
HOME8823
隼駅近くの地産地消飲食店
隼駅正面にある落ち着いた空間の食事処。季節の野菜や隼豆腐を使ったハンバーグなど、地元の食材を生かしたセットメニューが人気。2階は木のぬくもりを感じることができるキッズスペースになっており、家族でゆったり寛げるのでおすすめだ。
HOME8823
- 住所
- 鳥取県八頭郡八頭町見槻中176-4
- 交通
- 若桜鉄道若桜線隼駅からすぐ
- 料金
- 日替わりセット=750円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、18:00～22:00(閉店23:00)
天然美景ビュースカイラウンジ
隠し味の味噌が絶妙
鳥取ゴルフ倶楽部二階にあるクラブハウスレストラン。堅苦しい雰囲気はなく一般客も利用できる。大きな窓からは鳥取砂丘が一望でき、夕暮れには漁火の風景も楽しめる。
天然美景ビュースカイラウンジ
- 住所
- 鳥取県鳥取市浜坂鳥打山1318鳥取ゴルフ倶楽部内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで17分、子供の国入口下車、徒歩10分
- 料金
- 蔵出しカレー=1000円/イカ丼=1080円/鳥打山御膳=1650円/ロースカツ定食=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)、ランチタイムは～15:00(L.O.)、夜は予約制(宴会のみ)
まつおか
大山の味が詰まったおこわ
主人自ら山に入ってとった山菜や自家栽培の野菜を使い、手間ひまかけて調理された郷土料理が味わえる。季節の山菜を約10種類入れて蒸し上げた大山おこわが評判。
まつおか
- 住所
- 鳥取県西伯郡伯耆町岩立9-5桝水高原
- 交通
- JR山陰本線米子駅からタクシーで40分
- 料金
- 大山おこわ=800円/大山おこわ弁当=800円/山かけそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は10:00～
宿坊・精進料理の寺 三徳山 輪光院
精進料理をいただく
宿坊・輪光院では宿泊客以外でも昼に精進料理が食べられる。山の食材を使った料理は自家製豆腐、山菜の天ぷら、わさび漬けなどが並ぶ。窓の外には山中の景観が眺められる。鳥取藩主の食事処としても知られる。
宿坊・精進料理の寺 三徳山 輪光院
- 住所
- 鳥取県東伯郡三朝町三徳1017
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三徳山行きで37分、三徳下車、徒歩8分
- 料金
- 精進料理(3名以上から受付)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00、予約制)
くいもんや 海慶
日本海の幸を使った料理が評判
質が高く鮮度のいい魚介がリーズナブルに味わえると評判の店。地魚を使った刺身や揚げ物を中心とした定食が豊富にそろう。一品料理やコース料理もスタンバイ。冬はカニ料理も人気。
くいもんや 海慶
- 住所
- 鳥取県岩美郡岩美町大谷1648-21
- 交通
- JR山陰本線大岩駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮丼(魚介は日替わり)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:50
