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鳥取県 x 和食

鳥取県のおすすめの和食スポット

鳥取県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。民芸品に囲まれ旬の美食を味わう「民芸割烹おなじみや」、山陰の地魚主義を貫く「石松寿司」、若き主人がふるまう多彩な料理「美食倶楽部 ぶっこん亭」など情報満載。

鳥取県のおすすめスポット

21~40 件を表示 / 全 78 件

民芸割烹おなじみや

民芸品に囲まれ旬の美食を味わう

創業50年以上。有名日本料理店で修業した気鋭の2代目の店。上品な民芸調の店内には、バーナード・リーチ、河井寛次郎らの作品が配され、趣のある雰囲気。

民芸割烹おなじみやの画像 1枚目
民芸割烹おなじみやの画像 2枚目

民芸割烹おなじみや

住所
鳥取県米子市東倉吉町123
交通
JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス境港駅行きで5分、市役所前下車、徒歩4分
料金
コース料理(予約制)=6600円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(昼は予約制、要相談)

石松寿司

山陰の地魚主義を貫く

境港に昭和53(1978)年創業。一皿に主人の素材や味に対するこだわりが感じられる。まず最初に味わうなら特上にぎり。鯛、マグロ、ウニなど、日本海の旬の味が堪能できる。

石松寿司の画像 1枚目

石松寿司

住所
鳥取県境港市誠道町54
交通
JR境線高松町駅から徒歩5分
料金
上にぎり=1800円/特上にぎり=2200円/上ちらし=1800円/刺身盛り合わせ=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、16:30~20:30(閉店21:30)

美食倶楽部 ぶっこん亭

若き主人がふるまう多彩な料理

「境港でいちばんを目指す」という若主人がもてなす割烹居酒屋。港町ならではの鮮度のよい旬魚が、多彩なメニューで登場。地酒と相性もよく、地元客で賑わいをみせる。

美食倶楽部 ぶっこん亭の画像 1枚目
美食倶楽部 ぶっこん亭の画像 2枚目

美食倶楽部 ぶっこん亭

住所
鳥取県境港市竹内町3659-5
交通
JR境線余子駅から徒歩15分
料金
カニ料理=時価/ (カニの種類は時期により異なるため要問合せ)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)

かに吉

名物かにすきは珠玉の味

カニの名店として評判の店。身の透明度から詰まり具合まで、文句なしの一級品の松葉がにを最高のタイミングで味わえるかにすきは、食通も認める感動の味。5~10月は海鮮を使った料理が人気。

かに吉の画像 1枚目

かに吉

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町271
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
特上焼がに=15000円~/かにフライ=15000円~/かにすきコース(11月上旬~翌3月下旬)=15000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店23:00、要予約)

まつむら旅館別館 汐見亭

旬の味をオリジナル料理で

賀露港のすぐ近くにあり、夏の白イカ、冬の松葉ガニをはじめ、とれたての旬の魚介が楽しめる。カニは、刺身、かにすき、焼きがになどさまざまな食べ方で味わえる。

まつむら旅館別館 汐見亭の画像 1枚目
まつむら旅館別館 汐見亭の画像 2枚目

まつむら旅館別館 汐見亭

住所
鳥取県鳥取市賀露町北3丁目27-18
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露海岸下車、徒歩4分
料金
かにすきセット(11月上旬~翌3月下旬)=7344円~/かにすき・焼きがにコース(11月上旬~翌3月下旬)=9504円~/かにフルコース(11月上旬~翌3月下旬)=14040円~/かに刺(11月上旬~翌3月下旬、1杯)=時価/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:00~19:00(閉店21:30、夜は要予約)

名代 笹すし

旬の素材を使った寿司で至福の時を

創業50年を超える寿司の名店。新鮮な旬の魚介を使い、店主が腕をふるう多彩な握りやお造り、一品料理は見事。地元客から観光客まで幅広い人気があり、訪れる際は早めの予約がおすすめ。

名代 笹すし

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町104
交通
JR鳥取駅から徒歩7分
料金
大将おまかせ握り(10貫)=4644円/おまかせ会席コース=8640円・10800円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(閉店22:00)

吾妻そば

鳥取市内でただ一軒出雲そばが味わえる店

鳥取市で唯一出雲そばが味わえる。先代の実家が島根県境にある吾妻山でそば店を営んでおり、代々出雲の味が受け継がれている。黒っぽいそばに、甘辛いつゆをかけて食べる。

吾妻そばの画像 1枚目
吾妻そばの画像 2枚目

吾妻そば

住所
鳥取県鳥取市本町1丁目206
交通
JR鳥取駅から徒歩12分
料金
割子そば=750円/山かけそば=850円/お好み割子そば=950円/天ぷらそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~16:00(L.O.)

土蔵蕎麦

必ず食べたい倉吉のそば

倉吉観光の定番コースになっている人気店。そばは手打ちにこだわっていて素朴だ。名物の土蔵そばは二段重ねの割子スタイルで、そばに特製のだし汁をかけて食べる。国産そば粉使用2:8そば。

土蔵蕎麦の画像 1枚目
土蔵蕎麦の画像 2枚目

土蔵蕎麦

住所
鳥取県倉吉市新町1丁目2429-5
交通
JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩3分
料金
土蔵そば=870円/互味そば=870円/そばだんご=320円/そばだんご入りぜんざい=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)

お食事処 いか太郎

お食事処 いか太郎

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

旬魚たつみ 鳥取店

海鮮を居酒屋感覚で楽しめる、地元の大人気店

元漁師のオーナーが厳選した、日本海で水揚げされた新鮮な魚介をはじめ地元の旬の食材を使った会席料理や一品など、鳥取の逸品が味わえてコスパも大満足させてくれる人気店。一人でも気軽に楽しめる雰囲気もいい。

旬魚たつみ 鳥取店

住所
鳥取県鳥取市弥生町347
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
松葉がに会席=22000円/天然岩ガキ(6~8月中旬)=時価/たつみ会席=4000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

ぎんりん亭

白兎海岸の絶景を眺めながら食事を楽しめる

道の駅神話の里白うさぎの2階にあり、白兎海岸に臨むオーシャンビューが人気の食事処。地元特産のイカや朝どれの旬魚をはじめ、地産地消をテーマとした多彩なご当地メニューを展開。白イカの活け造りも味わえる。

ぎんりん亭の画像 1枚目

ぎんりん亭

住所
鳥取県鳥取市白兎613道の駅 神話の里 白うさぎ 2階
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス鹿野行きで40分、白兎神社前下車すぐ
料金
海鮮丼=2280円/うさぎ三段跳び丼=1900円/いか御膳=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

荒磯 本店

山陰の旬の恵みを日本料理で

旬の滋味豊かな山海の幸が味わえる、地元でもファンが多い日本料理店。昼は松花堂弁当、冬は活とらふぐコースや活松葉がにコースが好評。

荒磯 本店の画像 1枚目
荒磯 本店の画像 2枚目

荒磯 本店

住所
鳥取県米子市万能町162
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩3分
料金
松花堂弁当(昼のみ)=2682円/懐石料理=5250~10500円/活カニコース(冬期)=14300円/活とらふぐコース(冬期)=11080円~/松葉がにコース(冬期)=15163円~/ (サービス料別8%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(予約制)、17:00~21:30

天然海水いけす 海陽亭

仲買人が営む鮮度抜群の海鮮料理店

地元客や観光客でつねに賑わう繁盛店。仲買人が営むだけあり、鮮度、味、値段ともに申し分なし。名物のイカは、甘みと歯ごたえに感動がある。定食から丼、一品料理とメニューも豊富。

天然海水いけす 海陽亭の画像 1枚目
天然海水いけす 海陽亭の画像 2枚目

天然海水いけす 海陽亭

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
料金
活イカ会席(4月上旬~11月下旬頃)=6600円(1人前)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00

旬魚 たつみ

全国から客が訪れる人気の海鮮割烹

元漁師のオーナーが目利きした魚介は港から直送。鮮度だけでなく味も一級品。昼は1000円前後で味わえるコストパフォーマンス抜群の御膳や丼が約15品登場。夜は居酒屋感覚で一品料理やコースを心ゆくまで味わえる。

旬魚 たつみの画像 1枚目

旬魚 たつみ

住所
鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240
交通
JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで6分、町営駐車場下車すぐ
料金
もさえび御膳(3月下旬~5月頃、9~11月頃)=1600円/白ハタ御膳(9月下旬~翌5月頃)=1200円/白いか御膳(6月頃~10月頃)=1600円/海旬丼=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店21:30)

やんしゅう

地元の漁師御用達の創作料理店

自らも海に漁へ出るという店主は地元漁師とコネクションを築き、安価でカニを仕入れることができるとか。豪快さと繊細さをあわせもつメニューは県外からもリピーターが押し寄せる。

やんしゅうの画像 1枚目
やんしゅうの画像 2枚目

やんしゅう

住所
鳥取県境港市栄町96-2
交通
JR境線境港駅から徒歩10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00、材料がなくなり次第閉店)、18:00~21:30(閉店22:00、火~金曜は夜のみ)

海の幸山の幸 かぶら亭

地元の食材を使った料理が評判でさしみは絶品

店は天井の高い重厚な造り。料理は旬の魚介の持ち味を生かしたメニューが中心。夜は会席料理や地酒などが楽しめる。人気はイワシ会席(要予約)。板前手作りの鳥取砂丘らっきょうなどもある。

海の幸山の幸 かぶら亭の画像 1枚目
海の幸山の幸 かぶら亭の画像 2枚目

海の幸山の幸 かぶら亭

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町655-2
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
かぶら定食(昼)=860円/夜の会席=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:45)、17:00~21:00(閉店21:45)

料理 若林

海が見える食事処でカニコースを味わう

鮮魚店が営む店で、大きなカニのオブジェ、店頭の生け簀に気分も盛りあがる。賀露港で揚がった新鮮なカニを中心に、ボリューム満点の定食やコースがリーズナブルに味わえる。

料理 若林の画像 1枚目
料理 若林の画像 2枚目

料理 若林

住所
鳥取県鳥取市賀露町北1丁目7-26
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露中央下車すぐ
料金
かにランチ(11月上旬~翌3月下旬)=1890円/カニスキコース=5500円~/魚定食=1080円~/和定食=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~19:00(閉店21:00)、日曜、祝日は11:00~19:00(閉店21:00)