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鹿児島県 x 和食

鹿児島県のおすすめの和食スポット

鹿児島県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。漁協直営だから安くておいしい「味処 海の桜勘」、温泉卵がトロトロの名物「温たまらん丼(そぼろ)」「長寿庵 指宿店」、膳を賑わす島流スローフード「茶屋ひらの」など情報満載。

鹿児島県のおすすめスポット

61~80 件を表示 / 全 117 件

味処 海の桜勘

漁協直営だから安くておいしい

漁業協同組合が営む店で、昼のみの営業。ブランド魚「海の桜勘」垂水かんぱちの刺身やヅケ、あら煮など多彩なかんぱち料理が味わえる。

味処 海の桜勘の画像 1枚目
味処 海の桜勘の画像 2枚目

味処 海の桜勘

住所
鹿児島県垂水市海潟643-6
交通
垂水港から鹿児島交通桜島口方面行きバスで15分、海潟天神前下車、徒歩5分
料金
西郷どん定食=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

長寿庵 指宿店

温泉卵がトロトロの名物「温たまらん丼(そぼろ)」

そばを中心に、鹿児島の郷土料理から居酒屋メニューまで幅広くそろう。名物の「温たまらん丼」は、黒豚を煮込んだそぼろと温泉卵のコラボレーションがまろやかで深い味わいの傑作丼。

長寿庵 指宿店

住所
鹿児島県指宿市十二町2167
交通
JR指宿枕崎線指宿駅からすぐ
料金
温たまらん丼(手打ちそばorうどん、小鉢付)=1030円/天ぷらざるそば=1030円/ひょうたん弁当=1600円/黒豚しゃぶしゃぶ=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

茶屋ひらの

膳を賑わす島流スローフード

女将が栄養バランスを考えつつ腕をふるった「屋久然料理」が味わえる。一品ずつ運ばれてくる料理は、島でとれたトビウオを使った料理をはじめ、全15品。

茶屋ひらのの画像 1枚目

茶屋ひらの

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2617-3
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで44分、平野下車すぐ
料金
屋久然料理=2160円~(昼)・3780円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店21:30、要予約)

みなと食堂

鹿屋漁協直営の食堂

看板メニューの「カンパチ漬け丼」は、地元の錦江湾で養殖した「かのやかんぱち」を使い、分厚い切り身を特製の醤油だれに一晩漬け込んでいる。脂がのった新鮮なかんぱちを楽しめる。

みなと食堂の画像 1枚目
みなと食堂の画像 2枚目

みなと食堂

住所
鹿児島県鹿屋市古江町7468
交通
垂水港からタクシーで20分
料金
カンパチ漬け丼=600円(セットは800円)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00

ダイニング皇’

モダンな空間で味わう会席料理

ホテルの1階にある創作料理店。黒と白木を基調としたモダンな店内で薩摩料理を味わうことができる。メニューは単品からコースまで多彩。昼の会席とコースメニューは前日までの予約制。

ダイニング皇’の画像 1枚目
ダイニング皇’の画像 2枚目

ダイニング皇’

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町4-20ホテル・レクストン鹿児島 1階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩5分
料金
鹿児島会席(昼は前日までに要予約、1人前)=4000円/黒豚しゃぶしゃぶコース(昼は前日までに要予約、1人前)=4000円/皇’和洋会席(昼は前日までに要予約)=3500円/ステーキランチ=1000円/月替りひめらぎ膳(昼のみ、限定30食)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:30(閉店22:00)、12月31日~翌1月3日は変更の場合あり

味処喜作

郷土料理や活魚料理を堪能

さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。

味処喜作の画像 1枚目
味処喜作の画像 2枚目

味処喜作

住所
鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
交通
JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
料金
さつま揚げ=324円/とんこつ=540円/さつま定食=2160円/カツオ丼セット(さつま揚げ付)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:50(閉店14:00)、18:00~21:30(閉店22:00)

レスト&ロッジ 翔

海を一望するレストラン

大島北部随一の透明度を誇る土盛海岸を一望するレストラン。豚骨や鶏飯などの郷土料理は、どれも家庭的な味付け。昼は定食、夜は一品料理からコース料理までそろう。宿泊ロッジを併設。

レスト&ロッジ 翔の画像 1枚目

レスト&ロッジ 翔

住所
鹿児島県奄美市笠利町宇宿2152-1
交通
名瀬市街からしまバス佐仁行きで1時間10分、土盛下車、徒歩6分
料金
豚骨御膳=1250円/奄美膳=1550円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店21:30)

遊食豚菜 いちにいさん 天文館店

黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ

黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。

遊食豚菜 いちにいさん 天文館店

住所
鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金
かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2~3人前)=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は~21:00(閉店21:30)

漁亭いわし茶屋

舌が喜ぶイワシづくし

阿久根漁港や錦江湾沖に揚がった生きのいい近海産のイワシを多彩な料理に仕上げて食膳に出す。看板メニューのいわし膳は煮付け、なます、刺身、かき揚げなどイワシ料理のオンパレード。

漁亭いわし茶屋の画像 1枚目
漁亭いわし茶屋の画像 2枚目

漁亭いわし茶屋

住所
鹿児島県出水市武本3063-1
交通
JR九州新幹線出水駅からタクシーで5分
料金
いわし膳=1150円/いわしのコロッケ=650円/いわし揚げ出し=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)

楓庵

コシのある手打ち麺を楽しむ

無添加の自店製の麺や、丼物が味わえる。人気の屋久島ラーメンには屋久島特産のつきあげ、鯖節のほか、屋久とろもたっぷり。カツ丼をはじめとした丼メニューもおすすめ。

楓庵の画像 1枚目
楓庵の画像 2枚目

楓庵

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦421-5
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通粟生橋行きバスで3分、宮之浦下車、徒歩4分
料金
山かけそば=840円/チャンポン=780円/冷やし中華(6~9月限定)=990円/屋久島ラーメン=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00、変更の場合あり)

味の長寿庵

唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう

「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。

味の長寿庵の画像 1枚目
味の長寿庵の画像 2枚目

味の長寿庵

住所
鹿児島県指宿市開聞仙田77
交通
JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
料金
そうめん流し=570円/長寿定食=1340円~/煮うめん(12~翌1月中旬限定)=720円(単品)・1540円(定食)/
営業期間
3~翌1月第2日曜の前日
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)、夏期は~20:00(L.O.)

食彩 なからせ

島の農家のごちそうランチ

食を通して、島の暮らしを感じてもらいたいと代々島で農業を営む店主の思いから始めた食堂。ランチのみの営業で、食事のメニューは『屋久島農家のうちごはん』のみ。自家製の旬の野菜を中心としたさまざまな料理が並び、ボリューム満点だ。

食彩 なからせの画像 1枚目
食彩 なからせの画像 2枚目

食彩 なからせ

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町原896-4
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通いわさきホテル・栗生橋・大川の滝行きバスで55分、原入口下車、徒歩3分
料金
屋久島農家のうちごはん=1500円/自家生産・自家焙煎コーヒー=750円/
営業期間
4~11月
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、夜は予約制(5名以上、前々日までに要予約)

だいとく

極上の本枯節をたっぷり使った名物「かつおラーメン」

枕崎の名物料理が味わえる和食処。人気の「かつおラーメン」は、焼いたカツオの頭や本枯節、さらに野菜や鶏ガラスープ、干しエビがつくる上品で深いうまみがあとを引く一杯だ。

だいとくの画像 1枚目
だいとくの画像 2枚目

だいとく

住所
鹿児島県枕崎市折口町17
交通
JR指宿枕崎線枕崎駅から徒歩7分
料金
枕崎かつおラーメン=750円/枕崎かつおラーメン鰹づくしセット=1450円/枕崎鰹船人めしSP=880円/枕崎鰹船人めしSP鰹三昧セット=1450円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼=800円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼 ミニかつおラーメンセット=1150円/鹿籠豚(枕崎黒豚)とんかつ定食=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、17:30~20:30(閉店21:00)

薩摩串木野まぐろの館

マグロ料理を手ごろな値段で

店の形はマグロ船をモチーフにしたもの。1階はマグロをはじめとする海産物の加工品などを販売する物産館、2階にはマグロ料理の専門店「松榮丸」がある。串木野まぐろ丼やまぐろ大カマ焼き定食をはじめ、20種類以上のマグロ料理がそろう。

薩摩串木野まぐろの館の画像 1枚目
薩摩串木野まぐろの館の画像 2枚目

薩摩串木野まぐろの館

住所
鹿児島県いちき串木野市八房3141-1
交通
JR鹿児島本線神村学園前駅から徒歩15分
料金
串木野まぐろ丼=864円/まぐろ大カマ焼き定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)

城山シーズニング

城山シーズニング

住所
鹿児島県鹿児島市城山町7-2鹿児島県歴史資料センター黎明館内

黒かつ亭/黒べぇ

昼はとんかつ、夜は居酒屋で黒豚を味わう

昼は黒豚とんかつ、夜は焼き鳥ならぬ「焼きとん」がメインのいっぷう変わった営業形態の店。テイクアウト専用の「薩摩の黒豚肉まん黒ぶた侍」は、平成21(2009)年の県知事賞を受賞。

黒かつ亭/黒べぇの画像 1枚目
黒かつ亭/黒べぇの画像 2枚目

黒かつ亭/黒べぇ

住所
鹿児島県鹿児島市山下町2-2
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで12分、朝日通下車すぐ
料金
薩摩の黒豚肉まん黒ぶた侍(テイクアウトのみ)=1100円(3個入)/黒かつ亭ランチ=1100円/黒豚串焼とん=100円~/黒豚しゃぶしゃぶ=1320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、17:00~22:00(閉店22:30)

十五郎そば

島津家が名付けたそば屋

創業300年を超えるそば屋。屋号は江戸時代に藩主からもらったもので、現在七代目が切り盛りする。そばは、吟味したそば粉と天然の山イモのみで打つ。山イモのとろろがのった山かけそばは美味。

十五郎そばの画像 1枚目

十五郎そば

住所
鹿児島県垂水市本町7
交通
垂水港から徒歩15分
料金
山かけそば=800円/やま天そば=900円/かけそば=600円/ざるそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(L.O.)

やまがら屋

やまがら屋

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦2204-13

一福

カツオをあますところなく料理

地元のブランド魚である枕崎ぶえん鰹が楽しめる料理屋。透明感のある発色のいい身を薄めに引き、ニンニク入りの酢味噌を添えた「枕崎ぶえん鰹の洗い風」が看板メニュー。幻の黒豚といわれる鹿籠豚料理もおすすめ。

一福の画像 1枚目
一福の画像 2枚目

一福

住所
鹿児島県枕崎市東本町8
交通
JR指宿枕崎線枕崎駅からすぐ
料金
枕崎ぶえん鰹の洗い風=777円/ビンタの味噌煮=670円/枕崎駅膳=2160円/腹皮の塩焼=410円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:30(閉店21:00)